材料:0 j, a- h. h; i0 u+ U& Z+ e
# 芋絲(蒟蒻)- 200克
2 Q9 p' P, x' U8 L1 {9 O y, y: i# 中國芹菜絲 - 160克
; W: r' B3 |+ Q, h4 B. t5.39.217.77:8898# 甜黃椒絲 - 160克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } t! p2 \% i' p7 G0 j$ h
# 紅蘿蔔絲 - 160克
+ j6 B2 l- k j* X( {- a+ f4 t0 V# 芽菜 - 160克0 ]- I; C1 O9 I5 e! e# s
# 白背木耳絲(熟)- 80克
; M& |0 c4 o/ ~1 w# S' C公仔箱論壇# 海帶絲 - 80克公仔箱論壇$ S" f2 P$ u8 ^" E1 \# D" ]5 M
4 x3 E2 I. e1 l' z! L. A7 F涼拌汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 K: k3 V9 z: Q+ X7 k, m
# 檸檬醋 - 80毫升
* w V& T, v. R% U+ X( L公仔箱論壇# 薑汁 - 80毫升
% t* d9 M% Q2 u. y7 G1 E# t6 X# 薑末 - 80克公仔箱論壇2 c4 f2 v' x; y' X+ R9 z4 }0 Z
# 酒 - 1茶匙7 A1 h& h) K* b) A- H
# 芝麻 - 適量
5 b8 ^) A# f E( V. v s( @) X# 鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ d: z( W! w# T8 Y
# 胡椒粉 - 適量
* {8 _# {' M- U) F$ I. V7 b) K# 辣椒 - 適量5 J" p7 M4 H1 _. o B5 N* V
q4 k9 K3 `; o$ z做法:
, r+ l% {; H# w& k6 Z1. 芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。* O' e) X+ l! ]
2. 過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。公仔箱論壇8 u+ a8 `; ~% g4 A0 Q3 x3 a
3. 除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。 |