薰衣草布丁
- ~& S D! d: Q7 B5.39.217.77:8898最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。公仔箱論壇( }9 B% M4 t6 U% D
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精5.39.217.77:88983 _- N/ h6 `3 `4 q# M
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。
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品嚐紫色魔力的薰衣草飲料5.39.217.77:8898- e- w7 r9 S) P' _
一．純 薰衣草茶單飲：
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由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。tvb now,tvbnow,bttvb0 M; r: @4 W& g" y5 s) v/ ?; h
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1．薰衣草花茶之一 (熱飲)tvb now,tvbnow,bttvb# o* n% X# y1 w7 W7 o9 i3 G, j
材料：薰衣草10克、冰糖適量! d7 t( ~9 B" U3 H) y
做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ ^6 S: L' s8 ?9 Z: p
) C! v# K9 L* {1 V5 L3 x' g5.39.217.77:88982．薰衣草花茶之二 (熱飲)/ P3 R0 A3 ^; u/ @& q
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb( }6 j% F) i% A% J! T- l; N) x
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。
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3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶
, }& Z. p" f6 r! \% k8 G2 Y公仔箱論壇沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。& C0 \4 q( A* a/ q
可添加少許蜂蜜更增風味。
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4 Q) M l! V2 D$ \( \! ^+ t3 Z公仔箱論壇效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 W' M" I: K$ U9 v1 p) [
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。
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二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：
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4． 美式薰衣草檸檬水 (冰飲)
/ Z$ W+ g) P u% m+ O( W1 \1 }) Etvb now,tvbnow,bttvb將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。
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5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
: @- _% ]/ O+ W6 E' d! M" v以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, o/ W: x) m8 S) o! g) U4 [$ k4 V
做法：
8 [8 ~7 H* O& F8 k X; [* E5.39.217.77:8898將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。
0 [+ I+ C* S) l0 |$ A3 p* Ptvb now,tvbnow,bttvb將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( J* \1 y6 m7 s; W& `$ W# j
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6．薰衣草奶茶 (熱飲)
" B5 Z9 s5 O) \' v5 i& e# h. q( ]乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許+ x+ t0 v6 @* m/ E" Z; _1 D0 O/ v
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。5.39.217.77:8898( P2 a% o' z' r$ j
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。公仔箱論壇: G& [; j8 v2 w3 l* o
8 h1 L! s- u3 U& \: r- ctvb now,tvbnow,bttvb7．薰衣草花茶之四 (熱飲)
2 s( P* c: H# t$ j; r8 m/ Utvb now,tvbnow,bttvb材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。
. j! J. A8 K! H% Q% j2 e做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味）， 可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。- L. _0 {& g* d* n" s3 f
. {. H7 b n* P# e9 ftvb now,tvbnow,bttvb效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。tvb now,tvbnow,bttvb+ @. K) m& B# i$ L" D% g+ k: }
變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。
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三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：' N9 ~$ R7 `! u: w; {" o
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8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)5 g' j3 h8 i4 j7 q8 K
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。
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, `8 F5 j1 v2 ^6 E3 R3 y9．絲路 (冰飲)
- ?$ J' g$ x$ s3 U/ R: X材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草2 @: i- e% u$ |: Y9 q5 E: ]
做法：
0 p5 x) ?; S V1 Ktvb now,tvbnow,bttvb依個人偏好加入花草材料5.39.217.77:8898! g/ h4 Y: ^% u) |- b+ t! w! N
以90℃的熱開水沖泡
" ]# Q% ^ c: D& l# h2 v% M% z公仔箱論壇浸泡3－5mintvb now,tvbnow,bttvb, D5 e+ K+ v4 Z2 W; t7 n
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳# l1 }" g) d$ ?( n I. E; t7 m
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
- B `: q5 C, ^( {+ G. K t+ T# _公仔箱論壇待茶涼加入冰塊，可製成冰飲6 P4 I! T5 I- p. f8 }
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜
( C5 {& l% d- Z9 m' e' h禁忌：孕婦不宜tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ L5 Z, P& t) Y
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路
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' D! K; p* G k4 K6 @7 v1 \& H: V羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, Y4 H# u: a0 P
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小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 y9 T# C: D# P3 T" i' W2 n
- y0 q) ] m: ?1 j, g山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. \+ Y1 T! g" N* ^$ {/ h
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山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：5.39.217.77:8898* N: C j% W1 d1 y" ? c
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。
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8 d' u4 z% s! x. V- ]/ U) `( {阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：
* q. i2 t; q& `/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好5.39.217.77:8898 J, E5 I" L' P/ S
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發表於 2009-5-10 01:39 AM
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