小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 3 {* \9 n6 V# a! F. }3 {, t
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山 竹
' _0 v8 x3 s( W) a頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。" X B R* [9 B* C8 l$ `6 R. {
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- f; O7 T, R7 p& R朱 古 力 芝 士公仔箱論壇# C1 y; r& }- t( V
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
4 Y( I: K: E D' A6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ f1 N2 L, Y1 ?* J
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無 糖 芒 果5.39.217.77:88984 A! c S/ m' V% U1 u# i9 Q6 d1 n4 k
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
( p8 H; N3 l3 w6 U. u; @6 s \. V) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 G$ Y" M4 J4 p
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2 T/ d1 `( N5 S; D dtvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果6 m- B$ \( i7 n# Y& n9 Z2 m" g M0 R
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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* y# o% @/ J% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( u5 |: h0 p0 W6 \7 [# [% R9 P8 Q
% U( h8 R' ~8 C @% N2 @- g搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇7 i. a* Y" h; _7 K+ c# t+ B7 |
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
) \' Y5 [) ~. S; \) j, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% h& B# d. g
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪公仔箱論壇$ X; y5 s* P* {. U# H
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
- t( Y3 |2 v7 E! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @# S( M, ^+ o' i. R2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零 糖 零 脂 雪 糕公仔箱論壇' V5 [5 m: \9 X! A" V' N- x0 T. B' T1 _4 i2 a
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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9 [% R5 ^8 x% ?- r k4 b! v5.39.217.77:8898意 大 利 北 部 口 味8 K7 C5 _* w9 I
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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& _/ x; o* X( B9 T. f' A各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.77:8898: a# U4 i) S. c8 c
單 球 $20
, X% ]% _ S1 Q; B: ]4 Ftvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g. T& J+ N' f! Y) m5 Q
三 球 $355.39.217.77:8898$ Y5 \/ e$ u. i9 P. x1 a
珍 寶 裝 $42
5 I! g8 o* k# x; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 m, q ^+ Z2 T1 `% i
Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 公仔箱論壇 W/ }- W2 S, o* ?3 U
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇. N* A5 T& C- S" }# d3 ~
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由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb" } i; y/ f1 _+ v: d$ D# d; y
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。& _( W% V0 E" m+ e' Y1 ]( H
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" u; ~" n+ e H" l5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ B8 \) ]: t7 ?0 l
黑 白 芝 麻
3 S% _8 P% \+ F! P' k, ]% p頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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?- u1 o3 Q5 U V. k5.39.217.77:8898澳 洲 燕 麥 餅公仔箱論壇2 Q5 t" ?+ X3 U4 V- g
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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5.39.217.77:8898$ T) y# N0 j; Y
話 梅
, s- M9 ?; {( c% w! Y5.39.217.77:8898話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。5.39.217.77:8898 h6 m s m4 c: _ i& O
' U! x3 W" I+ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 v" T& y' h6 e' V
芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
4 ? ~1 ^% G' K% a( a9 v1 [2 x/ V芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。/ Z. Y) p- @! Z0 w
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' \; g; \7 o& i) y$ U2 s- p# U榛 果
- W) H4 d. k' C4 u以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。5.39.217.77:88986 G H* e& r: y
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
A3 ^- i/ @1 p3 N0 b單 球 $28 ) A/ d1 \2 @( ` f+ `6 x) _
雙 球 $48
6 L8 J: U$ \3 _( G6 |三 球 $68 tvb now,tvbnow,bttvb, T' ]3 a* a' |. Y* }3 l( N
四 球 $88
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; n4 z. q; I- g$ O% n+ z+ W公仔箱論壇I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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