小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 W, p# B. y+ J& M! H/ c
7 }0 N5 A: i5 R9 r8 e M% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 竹
' E$ L& {1 O+ @. t( f+ Q; ^tvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。6 V. ~! e6 o1 t$ W
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; A% ^7 ]% S3 C, L N5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ d. ]4 R* K+ }* c3 H& e
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朱 古 力 芝 士
. v: h. n; O' V$ A' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果
2 d- s8 U& F' X# B+ m& e用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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3 o" j$ v5 t% e2 K z m& A公仔箱論壇伏 特 加 雜 果7 L$ O6 B7 j" j
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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! |4 ~: u C! q搖 滾 朱 古 力
# j. y0 }5 i1 Atvb now,tvbnow,bttvb呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。5.39.217.77:8898, [/ y ~9 {9 B( t9 d" j1 `" s
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/ P. ? f$ }4 C0 K5.39.217.77:8898燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
' C) W+ Q, o7 A2 ], ?0 ^# x芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
# O8 A' C& I2 Y7 B2 x1 t+ q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 K n- m% e% h% n
零 糖 零 脂 雪 糕
. {0 [/ U* o* [6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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7 g4 o5 |5 Q0 L; c/ A" [. w3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 北 部 口 味
/ G/ z- Z( U0 V6 `# d老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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; C) O) `2 J, f& J各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇& N/ Q# n+ ~* U& C4 \9 S
單 球 $20
) W& P4 l1 h3 R& U6 ~雙 球 $285.39.217.77:8898! \# X, ?" u* c$ v$ J: W
三 球 $35
! F* f+ W, z+ e; D6 G" J公仔箱論壇珍 寶 裝 $42公仔箱論壇4 ]; k% p, d! F9 E9 j( f
! T3 I' s3 W2 SMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
# L: `" M# B8 p9 a4 S佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下; F, F' }8 }4 [* c
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由 綠 茶 到 和 牛 味
3 g- H# i4 i6 o n$ f' O8 `, C7 O近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇$ C( l5 |( a* @, `( x# f% W; U
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) I9 Y) E3 ^: I0 u5 B' D% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 白 芝 麻
: | Z, O# X4 Ztvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 K1 i4 h, k' j4 q( L9 b" o
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% Y8 b( k. d1 Z公仔箱論壇澳 洲 燕 麥 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ N$ Q7 ?1 X4 \$ J! Z. K0 {
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ x7 i. m2 a: G
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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* a9 `4 `: g4 S, B* P* U: ]( H; ~5.39.217.77:8898芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
( }. O0 d) E9 t, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。5.39.217.77:8898& S* V- I3 T$ E4 [# V4 W
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榛 果
7 n0 V: [, Q2 X5 T$ }1 \以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。公仔箱論壇" m% ?* W& s0 V+ K' k7 K3 K
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8 o; J" ~4 H8 j' Y2 D- b, Y% z6 N各 款 雪 糕 價 錢 ： / o- m5 j$ `3 J: ]- E* I* J
單 球 $28 ( a1 r5 x/ Q7 y3 c* A1 y; J, K
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# z2 J2 }& j: h3 a$ m/ |' ^: X+ G6 r三 球 $68
( u2 C3 J$ Y: e7 M4 e$ [5.39.217.77:8898四 球 $88tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 G) `) h9 h8 l* q0 r# W: y6 C
6 }2 D- {9 f6 ]& Itvb now,tvbnow,bttvbI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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