小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 5.39.217.77:8898' y( i; S8 c: `3 c1 r4 P
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山 竹8 X; k3 P' j. w E7 f3 j# m" j' n
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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" | X: V. T# P% \2 e9 Etvb now,tvbnow,bttvb朱 古 力 芝 士+ l5 g) L0 E9 ^3 j( X t8 W
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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" M& l0 q1 `+ P4 V* \. e, t! ?1 K, O無 糖 芒 果& m5 A* H% @4 f
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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# O8 [% Z! I- n5.39.217.77:8898伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }' ]5 f5 i6 f( e# |% _
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 i, M0 i6 i, D, n
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. e2 a" z3 e) }3 D% p6 g% H7 S$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搖 滾 朱 古 力
U# S! F1 S8 q" z/ }. i1 W5.39.217.77:8898呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。5.39.217.77:8898" V* ]' g+ s8 U+ G
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% @' \8 O: ^: W1 d" ?燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪5.39.217.77:88984 D, p# T6 A" P( ?! W8 B9 q
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 A8 [+ \2 r8 }2 \
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零 糖 零 脂 雪 糕
( x: y0 v b/ {5 B, a( t9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
" N$ N, h( x, l+ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 p: T8 f$ K) o; z5 E& B5 O9 K# d
意 大 利 北 部 口 味
! ]5 m, V; M, K/ \( w+ b老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。* }" g. \# d5 E* K: X; k
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+ p$ O% L4 I$ N( X. [' |1 t各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb% D, v3 k$ ?: I6 A8 [) s6 e3 i
單 球 $20
: ?: o& Y0 w) K" {tvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $28tvb now,tvbnow,bttvb9 t! g+ R7 t: \* K6 B) {8 K
三 球 $35
. V4 A; ^7 z% L% D5.39.217.77:8898珍 寶 裝 $42
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2 v6 r) v& A7 {$ B9 o公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 5.39.217.77:88980 f7 v+ { r4 E% P5 }+ Y1 t
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇+ C/ e5 f9 t8 l/ O/ c
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由 綠 茶 到 和 牛 味tvb now,tvbnow,bttvb5 Z2 r! S2 c$ R+ O5 k7 j
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇0 f6 h& p- d9 Q
* I' f4 m: |3 ?+ l公仔箱論壇 公仔箱論壇3 e$ D; c$ Z) ^5 d7 ^
, s: O5 D' A5 {5 {- m公仔箱論壇黑 白 芝 麻
+ I. ~3 h/ B! c% g+ w rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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9 E8 y5 ~0 \: c# k7 o( }) `tvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 燕 麥 餅
9 p& V; Q( r8 x9 K5 I; t/ i6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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( n8 X! F8 t7 z4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話 梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% p- a- \+ d. t9 R7 w1 P" a" f
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇" @3 s' G+ v- Z! w8 M3 b# C' R$ B
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芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. O/ b. P8 m- T- A
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.77:8898: I9 `7 @- p" R2 ^4 S3 n
單 球 $28
6 r5 W* i) j- R! |1 s公仔箱論壇雙 球 $48 5.39.217.77:8898" M" D: w7 Z/ `, ?/ A7 K, W. Z, U
三 球 $68
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6 S+ a% N$ V8 n8 r! F4 _公仔箱論壇I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb) o$ h2 J8 ^, c& F
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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