小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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9 H( s8 O2 I# D" q" i山 竹
( Z, G3 e6 u: h9 K0 n. t0 y4 j ~公仔箱論壇頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。5.39.217.77:8898 l/ Y" e2 x& K# {, l. I
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! j; f. q& ]7 A6 N3 l朱 古 力 芝 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [ o# x" o9 K D2 z9 P/ E' v
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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7 u Z% V* b' P+ ~3 Jtvb now,tvbnow,bttvb無 糖 芒 果; v) f" @- W) d' F8 \! j
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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伏 特 加 雜 果
$ k% ^6 j3 x! |- j% h( q5.39.217.77:8898伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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$ J7 x! \5 ]" H& G$ R+ z3 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ z7 I& g. Q0 o! _+ G' |0 R4 g/ H# a
搖 滾 朱 古 力
9 U! r/ ~ S! }; j/ A5.39.217.77:8898呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
& E2 {/ l2 S$ k1 Y8 y8 t3 D- mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q x* L- h% m4 p# s
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: J. T# r9 @; _* E& @公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪公仔箱論壇8 ^/ P$ j# U' e% W
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。2 W! X. D0 B: L4 G) C4 w, T
! ]' |* a7 S2 n零 糖 零 脂 雪 糕3 a2 V& c9 ? A& f1 B; v
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。0 p' Q1 f) F# S) X+ @7 `! C
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意 大 利 北 部 口 味tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; B. `- Y% h! }
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。公仔箱論壇& q4 n8 C' k' t, \9 @( z
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各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb0 w# E: B8 D6 H% f5 u
單 球 $20, g3 p7 o, P9 y
雙 球 $28
! f% ]; D" p& C3 i5 J0 h/ v公仔箱論壇三 球 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \) L D7 C! D% T& z
珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P* k& S, l2 c$ |
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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: f! L f* \5 e+ W* x" |& T5.39.217.77:8898由 綠 茶 到 和 牛 味5.39.217.77:88985 f1 ?* ] E6 E
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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9 s: C/ j& ~+ L k6 d公仔箱論壇
( m" h {( Q3 N c/ i7 t黑 白 芝 麻5.39.217.77:8898/ A i# ?: f# w. f- Q
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。/ V8 k) j( \% _4 i2 s* S: @' O+ p0 |/ S
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& K) C( F4 T2 F6 N. S; G9 {, A0 h, y7 m5.39.217.77:8898澳 洲 燕 麥 餅公仔箱論壇, ^+ I3 ^/ d0 N2 M" {
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅
# k" q/ _8 V1 ~9 T話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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3 v# S' S |: g! X3 W公仔箱論壇芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54tvb now,tvbnow,bttvb& Q; n) q1 I5 R2 V; T. d
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。2 E8 x7 v- ]# J0 f) m2 B; b
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榛 果( {8 N$ \% I: I* I7 I& ^
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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0 J: H2 n3 H; C# C( x+ ~, B4 G各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇8 X9 G* m4 l! p2 {
單 球 $28 , J# W+ c1 m8 Q |& N( n" [
雙 球 $48 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: g9 z. f' J7 o: x# P
三 球 $68
' c5 E* I q( G5 ]- ?0 T# P5 E1 F; \5.39.217.77:8898四 球 $88
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6 f7 g% N* H( q2 a! XI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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