小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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: w! n" F/ z Z* V) K8 y公仔箱論壇山 竹
- y/ o1 u. z$ t$ g0 @7 ]' |頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k( F2 h: i( |$ L8 r9 o
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# w# i5 u' V% I朱 古 力 芝 士
6 b3 J+ Z! N! p3 V公仔箱論壇芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb2 D! d; S: m2 e6 _$ U# r! G
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無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb% t3 O! k7 C: r* B
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。5.39.217.77:8898. z( P3 L) X1 q f1 [
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; \! S9 H) o2 u7 M) s2 a5.39.217.77:8898伏 特 加 雜 果
: g8 u7 M* U: L0 d& S' D2 G' ^# K5.39.217.77:8898伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。5.39.217.77:88986 B/ k& q3 H# o/ F* v9 g* d9 K
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8 K+ z3 O3 W- I' |' b5 a4 r7 B搖 滾 朱 古 力) b) O) P# j. F/ N# x& D
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。tvb now,tvbnow,bttvb& x% P: z$ ^! v7 q
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+ x3 X: X9 Q/ a! S2 m! W& a: t5.39.217.77:8898燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
5 [: N* R9 n0 E9 N' @2 J: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。9 `, |5 l1 l4 ~0 c8 @5 C) f
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零 糖 零 脂 雪 糕; j- F, y' U& A- @$ M6 c
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
2 I. e! N& i" |- Q8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w+ P- y! W) L* H+ }* A" stvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 北 部 口 味8 M4 Z4 y, J% Y, ~0 V" N0 N( K% t: K
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。tvb now,tvbnow,bttvb# X4 x8 v1 d6 c* x, m- h: e6 J! d
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2 Q! l4 }: u5 o各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb* w1 K6 K6 [8 p- ], Y, @ f
單 球 $20
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; u& E% B, ]: d. ]公仔箱論壇珍 寶 裝 $42
- o& G$ {, f+ x5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 V" O7 `% u8 D( ]2 g: ]
Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
* Z( h# @" D7 E1 u2 t5.39.217.77:8898佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇$ N! r' r4 h6 v* u
$ {4 d5 [3 e- a3 jtvb now,tvbnow,bttvb由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 [- X2 A5 h2 L8 G) j; B
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。+ X) H+ k3 |( C! h4 ?
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$ a. U+ L& R# J; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( g7 { C& W/ p' J( m9 Q. B* [
黑 白 芝 麻, i7 b; r2 a, t/ K
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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6 C1 A; F9 x$ v. O公仔箱論壇澳 洲 燕 麥 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* k4 A- X& |$ O9 q6 z- A
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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, A) U& s7 E4 A m% C0 m公仔箱論壇話 梅
{ T4 @: C: s2 U1 w. N話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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4 n4 T3 u4 u& f2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54 @& ]! G% X* q( d9 r4 G/ c
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。4 I2 h: c. G& M) k( s% }# c
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榛 果
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雙 球 $48 " h4 l) j0 U) C P
三 球 $68 : N& Y! r5 ^& U+ a# _
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 G9 O5 R! T( v7 `+ C
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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