本帖最後由 manyiu 於 2024-4-1 11:30 AM 編輯
% ^$ F8 C) F0 f. w5.39.217.77:8898
; R3 _* S6 S4 z7 N" [; @9 L撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01 公仔箱論壇, _% m9 z, l; S% K6 q# g
: a: R% ~) x' L8 Z/ b5 S
: Q' t$ ~; }( Y" y公仔箱論壇
" G/ U0 N' b) D& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。公仔箱論壇+ u3 {$ d& |: N, u
公仔箱論壇6 c% v* i3 u5 }/ g& t
有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。5.39.217.77:88988 [1 i, v$ w; X( L5 q( Y4 d
$ i4 T. Q# e j) Z5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ s, W; b6 }. b7 m: ]& x P( ^記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）& s+ d4 M/ p7 P; \, t3 W$ v
: p2 ~/ l9 B* }, z公仔箱論壇
) Z7 x2 Y+ d: E$ u! i$ ltvb now,tvbnow,bttvb金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）
! X/ i8 A. F7 b5.39.217.77:8898
/ w: ]! D( b7 V* q# M' R) ?公仔箱論壇 公仔箱論壇8 M4 D6 V0 |3 H
tvb now,tvbnow,bttvb" ~# C/ _3 k; P' p' ^
兩旅客逗留逾半小時 僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
2 N) w r7 U; [7 Rtvb now,tvbnow,bttvb部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。1 n5 a$ y* Q- l2 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 l2 S3 M# H2 \8 q) C
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。
* \: d5 w. B! @8 {6 D! I2 \8 }7 _; X* r+ e
/ A: j5 Z5 @* Q1 ?7 Z3 {記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( f; f+ i0 W
0 G0 R+ {0 f0 l2 @ tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ H$ U% r7 t+ x
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb' V; `( ]4 b/ j+ Y
% s: g* t8 L' o6 i& W* \7 x+ t
 ) `/ J4 F: \. y' w0 m9 h
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb, H8 n3 s% q2 F2 F& M
- m* F5 `$ z$ G% T+ h3 H公仔箱論壇有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包
" v1 Y0 n4 e- N: z* @公仔箱論壇適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。
+ a3 `% g4 ?, e x8 {5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 I# u. B0 z( \& i0 V4 y
深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴
' _* K! j1 N+ B1 H/ r% S6 U- y* ?公仔箱論壇其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。5.39.217.77:88984 b2 c. B' G. ^( R; m" R
7 Q" s$ U3 W+ Z/ O. u) D d
雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J t' `: S% v$ \1 ~2 v3 N
. _1 \( Y( T' t% E* `: e) U0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' S9 l$ p* t* U$ H" u, |
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）
% ?( u8 f' L, f( E8 a# H; S% Q2 i5.39.217.77:8898) P/ F2 c! w" x1 j, `* P4 Z
 5.39.217.77:88985 H; E- r( E6 P) u
呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
8 c9 z9 S4 n0 J. c$ C; s# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h0 x. g( U, X0 S, k/ s
廣州學生︰國內水2元一瓶 港地鐵站內賣10多元一瓶公仔箱論壇# N) X0 O9 k8 U* l* g
除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」5.39.217.77:8898/ Y0 Z* C7 P* _. Y
1 Z/ O% @7 C6 @2 O
不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」9 h; j# k0 g* {9 a+ J; i) v
公仔箱論壇0 h7 }* `$ ^0 O9 C3 z
這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。
/ t& \ s! _( }( R) _/ ~ 廣州旅客呂同學
; E' t! ~2 W: W& r$ K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 E- P- O( X6 B; a. @5 m
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）公仔箱論壇; _" Q$ P' q+ @* ?4 v. U' j
" q% s a& G7 ?* p& e分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下
. q; l! w; f! n7 ^) v6 B5 Ptvb now,tvbnow,bttvb金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
, ]* |- i$ {+ c/ [7 M3 g0 O公仔箱論壇. B W- V% ^- ~; B2 r3 G" T( U4 a
至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」
8 a' p0 ?& A* J2 P' l/ X ktvb now,tvbnow,bttvb
. q7 n2 e3 P" T1 f; |) k) T5.39.217.77:8898▼1月1日 大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼5.39.217.77:8898/ b6 c6 {5 l' Q. R: M4 Y* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& }( h9 t3 p4 h3 U, z7 `! W# ?
 8 z( \" l* Q, B7 {1 |' G8 I2 X
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)
8 R K/ a( S% `: E2 Z" m0 T% u6 S& `/ T
^# e( h. C9 J8 y* j* o: v- L8 q公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 [4 b% X" o5 B2 l
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)! ~' x' m V" m4 u
6 J; K' m8 @' t6 Y0 c- G y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)
. |, k7 f' L2 h' z5 W8 t
4 K) {, @" X0 o8 D$ t. G
& p( k8 B2 |6 [4 s. C: h9 \. Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898* c, h6 A! d/ r! l% g, Y2 q; c! |
內地客人均消費疫後降約兩至三成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& f$ ^) H8 d" [. \" B; @" Y
王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。 |
發表於 2024-4-1 11:26 AM
| 
