撰文：梁祖兒出版：2024-03-29
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* j- U4 y/ a" c' r) u1 X! Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 Q% E$ V1 Z
經濟不景及北上潮，重創本港零售及飲食業。敍福樓集團主席黃傑龍昨晚（28日）在社交謀體上載旗下日式燒肉店、葵芳牛角Buffet一張「大單」，總額4.7萬元，「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336」，「今時今日簡直係再生父母感激非常」。
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2 H' \, i8 T. z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃傑龍在《香港01》電話訪問中表示，現時香港進入消費寒冬，收到客人消費4萬多元的單據已讓他感到雀躍；又認為香港市道差不能全歸咎到北上潮，反而現時香港的樓市、股市皆疲弱才是導致市民消費力弱的主因。不過，他對香港市道始終都有信心，認為未來美國減息將有助市民消費力上升，「一旦進入市道上升嘅勢頭，大家就會冇咁痛苦㗎喇。」# n* T9 w2 {7 `
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* @! y0 n4 o. ?( [8 y# F葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。（吳美松攝）7 x& v: z+ P8 \; ]9 {
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. e' A; U' D! m9 O5.39.217.77:8898葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。（吳美松攝）
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; I! u, |, r# K% R0 T( Z唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336，今時今日簡直係再生父母感激非常，無論係$78一個lunch定係$47336，我哋全體同事都非常珍惜你們每一單交易，因為每一單幫襯都代表多一筆港幣留在香港，多謝多謝
' T3 B) C. b0 J( Htvb now,tvbnow,bttvb敍福樓集團主席黃傑龍5 K" X2 f- v- r( e, a( W
1 c+ X. b: t# @% u$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃傑龍在昨晚在其Facebook專頁出帖文，附有集團旗下的葵芳新都會廣場「牛角Buffet」一張收據，款額共47,336元，一間公司聚會，一共有122人參加，人均消費388.2元。他在帖文寫：「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336， 今時今日簡直係再生父母感激非常」，亦感謝港人留港消費。
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/ z6 r* l. A8 W, Q, f1 e: `; P3 gtvb now,tvbnow,bttvb黃傑龍在接受《香港01》訪問時說，因見到有4萬多元的消費單據感雀躍，故特意出此帖文。公仔箱論壇& l: U/ E# Z8 l6 Z1 y. h
7 ?+ w! g R) N# U2 V公仔箱論壇黃傑龍對集團旗下餐廳出現4萬多元的消費單據感雀躍，特意在Facebook出帖文感激他們在港消費。（黃傑龍Facebook）
9 O: y7 W" }/ E3 B% ^4 i$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, ~6 v" g/ E7 \' h8 q% \1 W% E* F
3、4月為餐飲業淡季 黃傑龍料結業潮持續一段時間5.39.217.77:88985 R" x5 b- B6 O* U! K6 d
黃傑龍指出，即使疫情已過，但香港飲食零售業的消費力仍「好疲弱」，「消費寒冬喺現實正發生」，不少餐廳想在農曆長假期，試驗究竟生意有否起色，「結果見到好多都無奈結業」，加上3、4月是餐飲業淡季，他預料飲食業結業潮都會持續一段時間。5.39.217.77:88987 K# [$ P3 D1 p" M6 J0 A9 Q) i% b8 z
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他將餐廳結業形容為「魷魚游戲」，在消費寒冬下，餐飲業正上演一場淘汰賽，將劣質餐廳淘汰走，留低一些價格、食物質素、服務質素都較優勝的餐廳。他指本地餐廳可繼續發展香港飲食業具優勝的地方，如食品安全、食物選擇多元化等，「剩低落嚟嗰啲好嘅，相信會經歷到下一波黃金時期，可以見到好景」。
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黃傑龍相信未來美國減息將有助提升香港市民的消費力。（資料圖片）$ Z+ @ N% \3 O7 i/ w
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指北上潮非市道差主因 樓市股市雙失才導致市民消費力弱
8 Q X. d) L- T) z公仔箱論壇黃傑龍認為，香港餐飲業市道差，不能單單歸咎於北上潮和內地物價較低，「放假去旅行無可厚非，好難咁樣去講」，加上從來都是港人北上易，內地人南下難，因不少內地居民需持簽證才能來港，同時內地亦有管制錢財流動，導致北上流動較自由，港人好容易就可北上消費。因此他覺得港人其實一直都有北上消費，而香港內地物價差異「幾十年都係咁」。tvb now,tvbnow,bttvb# @7 h3 M" T6 \# c+ D% A" V
9 F0 y9 I) O0 {他認為現時香港市道差的主要原因為樓市、股市雙雙疲弱，「留得喺度嘅香港人，冇可能日日都北上，至少周日都喺到喇啩。」但因樓市股市差，市民消費都無從前疏爽，導致消費力在衣食住行上都比以前差，「而家個股市去到1997咁樣，叫啲人點消費啊？」相信寒冬終過去迎來復蘇時刻：經濟有起有伏" [4 i* v- Y. X/ p' n4 f1 X, i
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不過，他認為這消費寒冬終會過去，對香港未來經濟有信心，不少經濟學家分析未來美國會數次減息。他亦認為經濟有起有伏，現時香港在低谷，但總會迎來復蘇的時刻，「你話會唔會去得返2018年生意巔峰，我就未知嘅。」他稱會保持信心和希望，「一旦進入市道上升嘅勢頭，大家就會冇咁痛苦㗎喇。」 |
發表於 2024-3-30 07:16 AM
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