撰文：梁祖兒出版：2024-03-29 5.39.217.77:8898* ]* E4 T" o1 E5 h6 T* K
* f/ [3 p- j4 P* |" j8 D
$ J2 K9 [* e% N3 Z! B
9 f8 g7 w; T* f& G0 X, C, H( r公仔箱論壇經濟不景及北上潮，重創本港零售及飲食業。敍福樓集團主席黃傑龍昨晚（28日）在社交謀體上載旗下日式燒肉店、葵芳牛角Buffet一張「大單」，總額4.7萬元，「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336」，「今時今日簡直係再生父母感激非常」。
% u6 O# M' c% D" s. v/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ @7 o5 m5 F0 u
黃傑龍在《香港01》電話訪問中表示，現時香港進入消費寒冬，收到客人消費4萬多元的單據已讓他感到雀躍；又認為香港市道差不能全歸咎到北上潮，反而現時香港的樓市、股市皆疲弱才是導致市民消費力弱的主因。不過，他對香港市道始終都有信心，認為未來美國減息將有助市民消費力上升，「一旦進入市道上升嘅勢頭，大家就會冇咁痛苦㗎喇。」
% Y' |+ }3 e" ]. }5.39.217.77:8898+ D3 X& Y2 L; {, A, r4 D+ P
# n; B: \; T; v* e! ?( W公仔箱論壇葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。（吳美松攝）5.39.217.77:88987 N( B$ f% R/ ?+ o: _7 k
* T5 B) g: M! x2 i# u' K* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O9 X$ I2 S& t& L3 u% X
2 y# Q( [% g) X" _/ W, \1 Q8 n3 T $ X9 P6 x$ N! L/ r6 d& Q
1 e* p# F$ ^* i tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ y3 W' Q8 u/ y" i7 k
葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。（吳美松攝） J% [2 o0 J% b2 A% P% x8 u# r# S
% f) n1 Z: @' S! L/ M/ D, F) K5.39.217.77:8898唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336，今時今日簡直係再生父母感激非常，無論係$78一個lunch定係$47336，我哋全體同事都非常珍惜你們每一單交易，因為每一單幫襯都代表多一筆港幣留在香港，多謝多謝
$ u0 ^2 `' q+ H U+ u# T# N2 I5.39.217.77:8898敍福樓集團主席黃傑龍
: w4 d' z. U C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; I9 s$ A6 t6 {! Z! Z* l4 f& w
黃傑龍在昨晚在其Facebook專頁出帖文，附有集團旗下的葵芳新都會廣場「牛角Buffet」一張收據，款額共47,336元，一間公司聚會，一共有122人參加，人均消費388.2元。他在帖文寫：「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336， 今時今日簡直係再生父母感激非常」，亦感謝港人留港消費。公仔箱論壇& K. {+ f* [- x ` j( t% [0 @
2 J- C k. k A4 q8 ?' Y$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃傑龍在接受《香港01》訪問時說，因見到有4萬多元的消費單據感雀躍，故特意出此帖文。
- y% q0 S$ u9 s1 S$ p4 K' r 公仔箱論壇- w+ ^' d5 i" F5 b& _
黃傑龍對集團旗下餐廳出現4萬多元的消費單據感雀躍，特意在Facebook出帖文感激他們在港消費。（黃傑龍Facebook）tvb now,tvbnow,bttvb! x# q3 T. K2 G* ]' S
tvb now,tvbnow,bttvb9 d6 a# D. S. o3 o
3、4月為餐飲業淡季 黃傑龍料結業潮持續一段時間tvb now,tvbnow,bttvb4 ]% O T* d6 b8 v# E
黃傑龍指出，即使疫情已過，但香港飲食零售業的消費力仍「好疲弱」，「消費寒冬喺現實正發生」，不少餐廳想在農曆長假期，試驗究竟生意有否起色，「結果見到好多都無奈結業」，加上3、4月是餐飲業淡季，他預料飲食業結業潮都會持續一段時間。tvb now,tvbnow,bttvb" I! o' B9 i8 f# _0 F2 k: l3 o5 {7 M
- U+ w+ {* ]- _1 G2 B; D3 Q, X5.39.217.77:8898他將餐廳結業形容為「魷魚游戲」，在消費寒冬下，餐飲業正上演一場淘汰賽，將劣質餐廳淘汰走，留低一些價格、食物質素、服務質素都較優勝的餐廳。他指本地餐廳可繼續發展香港飲食業具優勝的地方，如食品安全、食物選擇多元化等，「剩低落嚟嗰啲好嘅，相信會經歷到下一波黃金時期，可以見到好景」。5.39.217.77:8898! d3 y- ?( @. G0 a" Q* O W
' l ?" a2 [, E0 i* \, |2 X) k
 8 Q& a# I$ h+ ~6 E! T
黃傑龍相信未來美國減息將有助提升香港市民的消費力。（資料圖片）tvb now,tvbnow,bttvb" G- m: V/ G7 W4 S9 {; F; K G2 D" e
tvb now,tvbnow,bttvb+ H3 e! R/ n) m5 X* @0 Z
指北上潮非市道差主因 樓市股市雙失才導致市民消費力弱
0 L5 P8 @* E( X公仔箱論壇黃傑龍認為，香港餐飲業市道差，不能單單歸咎於北上潮和內地物價較低，「放假去旅行無可厚非，好難咁樣去講」，加上從來都是港人北上易，內地人南下難，因不少內地居民需持簽證才能來港，同時內地亦有管制錢財流動，導致北上流動較自由，港人好容易就可北上消費。因此他覺得港人其實一直都有北上消費，而香港內地物價差異「幾十年都係咁」。& B% R# M& K1 o1 I+ n+ u
, @8 K: Y8 ~: @5 F J' C5 {tvb now,tvbnow,bttvb他認為現時香港市道差的主要原因為樓市、股市雙雙疲弱，「留得喺度嘅香港人，冇可能日日都北上，至少周日都喺到喇啩。」但因樓市股市差，市民消費都無從前疏爽，導致消費力在衣食住行上都比以前差，「而家個股市去到1997咁樣，叫啲人點消費啊？」相信寒冬終過去迎來復蘇時刻：經濟有起有伏公仔箱論壇, b& w7 C3 F1 U# h6 P9 @
( z. A! X$ I' v5.39.217.77:8898不過，他認為這消費寒冬終會過去，對香港未來經濟有信心，不少經濟學家分析未來美國會數次減息。他亦認為經濟有起有伏，現時香港在低谷，但總會迎來復蘇的時刻，「你話會唔會去得返2018年生意巔峰，我就未知嘅。」他稱會保持信心和希望，「一旦進入市道上升嘅勢頭，大家就會冇咁痛苦㗎喇。」 |
發表於 2024-3-30 07:16 AM
| 
