+ |, F3 c5 W8 E, B2 a) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X* S7 v: z! ]6 q0 o: `0 P$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5 l+ c/ g/ L, g
材 料公仔箱論壇# p# @' V/ }; _, J6 e2 o2 e6 M4 S2 _
冬 瓜 1 公 斤 、 麼 利 菌 乾 50 克 、 上 湯 350 毫 升 、 生 粉 水 適 量
0 ^/ Y8 m! S6 e3 ? h$ m) Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 ^% `0 \1 q$ K' c5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:8898( J* s) m7 ]* B2 u7 n B" s7 x9 |
1. 麼 利 菌 乾 加 水 至 蓋 面 ， 浸 約 3 小 時 至 軟 身 ， 略 冲 水 去 泥 沙 。 6 K6 t3 d- G4 K' ~9 @6 ~
2 a, K& o* I a$ X% h j3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 煮 滾 100 毫 升 上 湯 ， 下 麼 利 菌 煮 3 至 5 分 鐘 ， 撈 起 切 碎 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 o( }4 {3 X, \
5 f$ x* p$ U8 \" S f" V3. 用 大 瓜 刮 將 冬 瓜 刮 起 一 粒 粒 圓 球 狀 的 冬 瓜 珠 ， 再 用 小 瓜 刮 刮 走 四 分 一 的 肉 ， 再 用 小 刀 雕 通 冬 瓜 珠 的 中 心 成 珠 環 狀 ， 輕 輕 釀 入 麼 利 菌 。 5 h5 Y ?# Q8 T$ i1 o6 G8 h
, I, \9 I) V( E9 _$ \4 C
4. 煮 滾 剩 餘 的 上 湯 ， 放 入 冬 瓜 珠 ， 冚 蓋 用 細 火 煮 15 分 鐘 。 公仔箱論壇, q! Y) a7 r: N0 j
9 b/ z1 I1 f- g x( Q
5. 把 冬 瓜 珠 撈 上 碟 ， 將 剩 在 煲 內 的 上 湯 加 生 粉 水 埋 薄 芡 ， 淋 上 冬 瓜 珠 便 成 。( G4 Q9 w m" \
. H0 s ~" X4 r" y, p9 ~ ( L6 `# T8 N7 x( C/ Z4 K) w: f
8 [" e! q1 i+ y i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ` t9 }9 J2 W% x
公仔箱論壇5 x# Q% c9 m: P, d7 K$ O! X
@/ r9 b- f% G! A1 Z4 R% d3 ~& j
4 e& j- o3 W6 v1 H; ~: n
" T2 M/ D; [! K) f3 y2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77:8898. v4 |/ P/ m7 p. n5 S5 b3 m- m: s
冬 瓜 必 要 先 蒸 或 用 細 火 煨 ， 才 會 透 明 熟 透 ， 直 接 用 大 火 煮 ， 很 難 煮 透 煮 腍 ， 即 是 很 難 入 味 了 ！ |
發表於 2009-5-6 02:15 PM
| 
發表於 2009-5-6 02:51 PM
|