返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 【 叉 燒 包 人 生 路 】

就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 , 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 , 一 直 在 與 時 並 進 。5.39.217.77:88988 t3 ~. l/ g2 d
5.39.217.77:8898& N% ?% b- R) u5 M: C
6 H4 I; f- d9 T
叉 燒 包 $22/3 個   昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 , 講 究 包 不 碰 籠 , 醬 汁 掛 邊 , 叉 燒 肥 香 , 西 苑 通 通 做 到 。: q5 W7 R1 O9 d8 {0 t0 b+ L

+ }' a# E1 P  @2 F* G1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 P, g9 G8 \9 b% E( M$ ^  ~tvb now,tvbnow,bttvb每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 , 剷 呀 剷 , 每 天 得 花 半 小 時 。
' j; E( G9 y3 f1 _8 J( N5.39.217.77:8898
& ]7 T5 ^. _4 D# t; j, |) F1 l5 i8 g公仔箱論壇
. {- j: Q9 Z8 U* w( w1 f; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 餡 時 , 手 要 輕 巧 , 分 量 要 恰 到 好 處 , 既 不 墮 底 , 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 , 全 憑 經 驗 。tvb now,tvbnow,bttvb" ?. m- g! Y& {$ ?& ?

! K* J, y" m+ Y8 K1 s5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟   叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ? 如 無 意 外 , 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 , 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) , 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ,從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 6 M: M" h! }. I* I/ `

# t- R* q0 w+ R  @/ }5.39.217.77:8898看着 西 苑 的 叉 燒 包 , 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 , 包 身 小 巧 精 緻 , 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 , 側 看 時 , 雪 山 似 的 堅 挺 , 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 , 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 U$ ~1 V* Q' t" ~$ N5 A
公仔箱論壇0 m" n: |- E4 Q: t$ |) k
捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 , 摵 下 一 片 放 進 口 中 , 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ,仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 , 每 一 口 , 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 , 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ? 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 , 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 , 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 , 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p3 ]1 O: b* F% [  n

/ E, ^" r* ?& a. W, s) s: p公仔箱論壇西 苑
/ I0 I7 M3 Y1 X8 S3 v( j營 業 時 間 : 11am-12mn5 S* i, e; j* x" ^0 I
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q. ?6 p8 D" Y
交 通 : 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 ( {" w/ ]" x5 W- _2 }
泊 車 : 利 園 $36-$40/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb* V: T' v9 H  j) C
: M/ N: ~# b7 U' u% a4 i

; L# i6 d& m7 ~# P公仔箱論壇當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
2 m/ ?) v6 B) v9 Z% C* i5.39.217.77:8898
  \5 q7 H, d0 @2 ~8 ?名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
) W& u) R, N' J6 X. c3 Ztvb now,tvbnow,bttvb提 起 叉 燒 包 , 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 , 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 , 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 5.39.217.77:8898& L8 \) W  o. _& e: u' a

- W8 l* F/ v8 k9 N' G5.39.217.77:8898很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 , 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 , 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 , 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 , 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 , 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。 ) O0 y! S1 B0 L7 G9 A; Z% ~  _+ N: p: s

6 e8 T6 y! r; V& J0 N, N此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 , 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 , 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 , 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。tvb now,tvbnow,bttvb0 B* `! T2 e3 z6 U4 o- d

7 i" P: y: C0 d$ |9 R: `: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) p7 c( [$ f9 N, h0 R+ A6 m
叉 燒 餐 包 $13/3 個   咬 破 軟 綿 的 外 皮 , 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 , 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 , 甜 香 惹 味 。
# T+ r$ R! q- {1 F+ e* U5.39.217.77:88986 C8 \# m# k( L6 L9 l% L! w
第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包
' u& l( N0 L. t叉 燒 包 歷 史 上 , 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 @. Q' N; b# a& D

- p) G  v* ~& i& b1 F, [# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 久 , 有 酒 家 也 跟 風 推 出 , 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 , 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。
1 E) J( c  G. b( t3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% [5 Q" N+ g2 U8 C5 g7 x9 \4 R
不 過 , 由 於 形 象 老 套 , 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 , 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% w; [) f# O& u$ A
5.39.217.77:8898+ g# q. G/ W( ?1 D& s, e
這兒 的 叉 燒 餐 包 , 焗 得 脹 卜 卜 , 外 表 油 亮 亮 , 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 , 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 , 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 , 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 , 鬆 軟 有 肉 汁 , 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 , 食 得 出 惹 味 的 炭 香 , 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
+ g- G% k+ i# P1 J4 w( N: q! e; V% T2 O

. z+ z) p+ Z8 ?' R: J4 {環 境 充 滿 懷 舊 風 味 , 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。: ?2 F" g* e1 m# e. I- ?

9 F; _5 M. U( ^" {. H  b7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c% o9 m1 F6 T$ m% b1 z% B. {5.39.217.77:8898正 宗 炭 爐 叉 燒 , 不 是 老 字 號 , 哪 有 這 種 香 味 ?5.39.217.77:8898. y5 q( j# z* g4 U0 S$ p0 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& }( o9 |8 _( C4 R1 W  Q
龍 門 大 酒 樓 tvb now,tvbnow,bttvb: B& \& t. A3 u+ H
營 業 時 間 : 6am-11pm公仔箱論壇% U- G  c$ ]$ w5 O1 I
收 費 : 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
" H7 I$ W1 ]9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 : 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 5.39.217.77:8898! Y8 r4 F$ o" Q/ X1 s# v
泊 車 : 大 有 商 場 $22/ 小 時5.39.217.77:8898, q* f8 g# D! Y( Z0 K/ |- P/ u' n

* M) Y5 |5 W: q2 _$ ~! G- V
, v% x1 ?* q8 J* N1 l蠔 皇 叉 燒 包 $8   麵 包 麥 香 濃 郁 , 叉 燒 餡 甜 香 , 鬆 軟 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb; R* [+ M" J8 k; s7 X$ i
公仔箱論壇# A  W8 E' Q2 O- Q5 X& i6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb: B0 w2 m; d( x
( f+ ]  b. k6 R
正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年5.39.217.77:8898) W: [. D+ Y1 N
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 , 做 得 最 出 色 的 是 康 年 , 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 , 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 , 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 , 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。 5.39.217.77:8898) u- A1 ~( o; E; O" P
+ S/ P# B- N9 H
摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 , 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 , 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 , 證 明 全 憑 天 然 發 酵, 沒 有 化 學 成 分 , 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 , 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 , 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 , 入 口 不 過 油 , 做 早 餐 也 不 膩 。
) C1 `( r9 f( n" G( F5 c0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 @4 }3 E5 G" D# [* J
康 年 餐 廳
1 o5 i( M) E: R5.39.217.77:8898
1 _# R- h' J( O6 \' z/ otvb now,tvbnow,bttvb
% p3 v/ w$ \5 L" D* D3 f  s+ N: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個   外 皮 脆 香 酥 軟 , 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 , 一 點 都 不 膩 。
* a: |' [% w1 H! N; @5 u5.39.217.77:8898
0 r3 y6 c5 ]/ s3 K# u3 _0 b5.39.217.77:8898
. C  ]% s. m* w5 [- K4 m( k( K公仔箱論壇叉 燒 餡 十 足 , 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
3 R# I  J- i" [- e公仔箱論壇1 |! o& t* s+ S7 H, |$ @( |1 b# G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 z# B& f4 Z8 b% n/ D8 w; Z3 q
即 叫 即 焗 , 入 口 熱 辣 辣 。
1 B5 J3 C5 ~$ J  C* K- _5.39.217.77:8898
5 K2 a) c+ y& r: G6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N' w  O1 u6 J% U# a# B* }
室 內 佈 置 舒 適 , 座 位 寬 落 。
! x& t% P. j# H6 C5 ~' O1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r0 C" [8 p1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮/ n# ?* |9 X& {1 g. x& f  S/ I& k
叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 , 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
, r; A& c; K! [7 i% k6 N公仔箱論壇/ m  d# Y2 P! y/ y, @
在八 十 年 代 中 , 其 中 一 路 人 馬 , 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 , 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 , 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。   p% ^+ p) p( H3 |

2 H! [; u$ d. ]跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 , 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 , 要 雪 至 硬 , 再 壓 平 , 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 , 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 , 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
  I+ t- q5 m6 o+ W6 _7 A5.39.217.77:88989 b; U: Y& C6 G7 C% }# }9 ]/ O- i
像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 , 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
% I8 b) d9 T# v: n' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. v; F$ B  a5 v2 @2 J  m
外 皮 過 關 , 還 得 看 麵 包 , 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 , 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e  d- I3 L; z  ~
公仔箱論壇* s& v. N2 R- U
最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 , 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 , 入 口 焦 香 有 肉 汁 。 " Z/ Q+ q% c" T! T7 Z+ }& Y) S

" j' F$ t- u. O( n剷 叉 燒 餡 時 , 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 , 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 , 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 , 稍 欠 甘 香 。( e7 `' ^( P& W  f9 L, E
- r4 O3 a% J$ L/ M, ^% W
滿 福 樓 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: |( a% F& u9 m9 I( M6 B1 a3 r
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm , 6:30pm-11pm ; 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm , 6pm-11pm
9 a( r) O9 k/ [* q0 |& }, t# s* u4 X公仔箱論壇收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。
* O1 m. w7 k; h交 通 : 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口 5.39.217.77:88987 X0 P: y1 X5 }" \+ f
泊 車 : 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
  @! ?7 Q) E+ }& x; ]  P! _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 Q! G5 C! I8 b- E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 |7 K' {$ b, i& n0 _7 C* o7 H" w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 a0 \! l1 g: h9 K

! F' ?# b) F4 ]$ k: ?8 Z5.39.217.77:8898脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個   外 皮 綿 脆 甜 香 , 包 身 鬆 軟 , 叉 燒 餡 油 香 十 足 。5.39.217.77:8898# W8 Q# R) L3 K8 S7 I9 G
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# V% D5 _' M! N8 G. f

/ x- ?# S! q( t; {/ btvb now,tvbnow,bttvb用 半 肥 瘦 叉 燒 , 入 口 更 甘 香 鬆 軟 , 一 點 都 不 會 韌 。
3 |5 F; S  x; E/ S
% N7 H( ]9 t% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z( s' B) s6 V0 z# x, H- ]7 t" Vtvb now,tvbnow,bttvb唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 , 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
3 a8 I; u$ B$ X. W5 |6 x4 c( I公仔箱論壇公仔箱論壇3 @3 V3 v* g8 Y& t
鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ \  Q7 P& g7 N0 @9 ~
在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 , 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 , 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 , 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
' e5 H  F! K# f# D3 g4 j5.39.217.77:8898
8 \7 a! M& h! m; k9 L) v! f1 y這墨 西 哥 皮 , 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 , 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 , 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油, 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 , 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 , 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 , 才 送 進 焗 爐 。 0 ~6 O: v" m2 s* V
  S! i1 H9 X8 b& o, D0 f
一 遇 熱 , 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 , 覆 蓋 整 個 包 面 。
9 m  Z3 c9 ]. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& [5 y( X# B& v6 ^, U& ]7 ^
御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 , 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 , 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 , 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 , 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 , 別 有 心 思 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e+ ~8 e* t# A  K2 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 X  i' P3 L9 R
咬 破 包 子 的 外 皮 , 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 , 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 , 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 , 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
( G5 R/ j% a" R3 f. `7 J9 N公仔箱論壇# [, k9 ?6 a; `0 v. U$ `1 V2 n
御 滿 庭 公仔箱論壇/ F5 c& V! d9 q( w3 W4 W  a
營 業 時 間 : 8am-4pm ; 6pm-11:30pm' S. s" V, o* B2 o5 k7 Z1 S7 v
收 費 : 現 金 及 信 用 卡 , 設 加 一 。 5.39.217.77:88980 u7 m- k' a* A/ t0 I3 M* |
交 通 : 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; O: r6 i& h
泊 車 : 設 代 客 泊 車5.39.217.77:88989 P& t0 ~% P+ T9 q

' r9 t" v& r9 }2 F  T% X- N* e公仔箱論壇, e$ h% J# m+ M7 J" o$ s. C
百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個   一 口 已 幹 掉 半 個 , 鬆 香 有 彈 性 , 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 , 惹 味 開 胃 。5.39.217.77:8898# N7 R2 v4 _! d* X% o3 [
  o% J! }" i' {* Q# h5 }2 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g' x. B; K& ~" Q1 C4 M
在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 , 味 道 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb0 J. M4 l6 w/ ], V

1 _0 V' `, M8 f' @6 \: N7 C
, k( W! C2 E. G" K% C$ K8 D. Ftvb now,tvbnow,bttvb2 N& q8 ~. G5 }% E- d
1 n. s6 Q3 g  g( D7 r1 p
梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個   梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 , 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) C- A: Q* T& s

  A& ~6 e1 d4 I9 a% p. T
2 x% q" S8 g) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 , 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
$ K1 G0 J3 F. r/ O公仔箱論壇
5 E1 d' [8 w8 k& {, B, Z1 ~5.39.217.77:8898第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
) G/ Z5 H& V. ~4 _7 L2 Rtvb now,tvbnow,bttvb當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 , 還 有 甚 麼 不 可 能 ? # ?. m. T4 f6 _$ I- j1 }( r

, p- t* z3 Q7 F6 g- b* x- W近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
5 V3 L9 F: ^1 k+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 v2 o+ v  `  T5.39.217.77:8898叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 , 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 !
$ w+ _" a6 a, @* }6 P
. w! i6 e( Z6 ~* e公仔箱論壇雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 , 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 & ]  B& Z3 W: m1 B. Q3 Y
8 `: c+ l3 t8 s6 o# P
這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 , 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 , 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 , 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 , 暖 胃 辛 口 ,比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。
  ^% @0 @5 j# z5 p) Z7 N. b公仔箱論壇公仔箱論壇5 s" X- F( i! L8 |4 `' K/ j. q# O. t
另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 , 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ! tvb now,tvbnow,bttvb9 `' D4 M+ l5 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' W3 R! P. E: x
第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 , 咬 下 去 , 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 , 是 甚 麼 呢 … … 啊 ! 竟 然 是 梅 菜 , 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
  O( Z6 p  v) t) A9 D  j2 t公仔箱論壇
' ?: D, ?0 {: P' c2 x: R5.39.217.77:8898它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 , 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 , 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 , 味 道 才 夠 香 口 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k& d9 f6 K) ^% D5 |1 _

5 k5 a# }  c# C& U# ], V! O距 離 第 一 口 叉 燒 包 , 已 過 去 多 年 , 當 今 的 叉 燒 包 , 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 , 不 知 道 下 一 步 , 又 會 是 甚 麼 呢 ?
7 e) O! v5 f$ }5 m4 Q5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- k: Q2 b$ X# s" _3 r# @
國 金 軒
9 h$ v  |; _: H. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm , 6pm-10:30pm ; 星 期 六 日 11am-3pm , 6pm-10:30pm公仔箱論壇- N3 c1 Q  O5 z9 z8 `, d2 J. b
交 通 : 港 鐵 香 港 站 D 出 口 ) t, X) ]- A8 y& k2 F; |8 o( T
泊 車 : 代 客 泊 車
5 g7 s* O$ g: {3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: _, M8 _3 D9 h) T, `
明 閣 5.39.217.77:8898( H! S% j6 j9 E$ q4 N
營 業 時 間 : 11am-2:30pm ; 6pm-10:30pm
1 X$ N( N" P& z) j; E交 通 : 港 鐵 旺 角 站 C 出 口 + E4 r- W6 v" g! _7 k1 u9 y! z/ _! q
泊 車 : 代 客 泊 車
thanks for the information.
thank you very much for sharing!
返回列表