[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳

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材 料
$ X, Z# N7 I7 T公仔箱論壇龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 . C" y1 V  _; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( y) \1 @. ^4 \6 p
醃 料
, {7 ^' m3 C' r' B9 U, S! A. e鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
* j9 B. v" o+ ~# Q4 F, C# Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( e6 M: x0 D8 q. B

2 g+ d4 L$ T' y5 b" {5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb* t9 i6 e* c" P0 E) e
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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. ]8 ^1 X, `$ b. |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。
3 |* s8 t; E5 J7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* ~: F0 @% h2 _* O
4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* R9 j" F2 P
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5 \  F8 @0 ~4 i5 Y公仔箱論壇貼 士
/ M$ R. R7 \% R  p. K炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。