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, |. t3 m, u5 J; j/ }材 料
9 \6 Q8 J9 ~/ f9 G0 u$ Q龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( |5 @& O! V
2 B7 T: r8 v4 n. R% c# G, J醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 q" w1 q/ `: o) V
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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5 @7 t0 t% d6 s( f' _4 v( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& ~! f/ B- W) B2 p9 K' y
做 法2 Z+ I: o0 i& I$ D! V
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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/ W3 i, G! W, S6 S- y, l' x( Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 C! L2 |: ^: u
# O; M% }5 b/ P Y" b3 f5.39.217.77:88983. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 z3 o0 B! D+ |
) A+ D0 v D1 O2 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ o% c" i: c- B8 c: L% ~
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1 u+ `. o {+ c+ D貼 士
! S) Y( {* p, x+ T, R X公仔箱論壇炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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