[西式食譜] 沙 律 炸 魚 柳

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* Y5 Q- h& D# t  y8 B7 d. ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q1 v8 i0 @6 C5 h
材 料
( k5 {5 }3 u/ t5 ?" }+ I9 ?公仔箱論壇龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 公仔箱論壇' B( S" m" W5 Q# W; A7 J3 l

5 q4 N9 G. w% p- d) t. K5 W醃 料公仔箱論壇' T* f1 G; O" V0 j8 v
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 公仔箱論壇/ {9 Z: P; w( D3 u( R: J" T5 q+ r
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做 法
. P$ O8 v3 z3 a9 H4 X' K& `9 i1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 / _9 I, `2 A! A) ?1 c/ w2 {  `& n
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3. 將 蛋 漿 、 水 及  麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上  麪 包 糠 備 用 。 5.39.217.77:8898+ p: |1 a" l  l0 B

" `; _' G! m0 |2 C. l. _, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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) u+ b7 c+ X( w0 S; n& I+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇9 p. A7 m, i# U  H/ V
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貼 士
: J% B7 j: a" D9 I1 Ptvb now,tvbnow,bttvb炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將  麪 包 糠 炸 燶 。