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+ ]% Z! s- a% P* |8 F/ u$ }5 t. m材 料
l4 L% | L4 j: d; |tvb now,tvbnow,bttvb龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 k& z% I& V M. f
/ t( n* n* M9 Y9 T; R公仔箱論壇醃 料tvb now,tvbnow,bttvb: \6 Y2 Y# ~( W7 P( f" P0 p
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 k& l1 ]9 m5 ?7 [6 Z& P
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。 * k9 l& h7 l( J3 v4 H: b
' N% r. \5 [7 B- W8 t) t. Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 5.39.217.77:8898. o& P3 {4 { T0 \ U9 K: v
) w: W2 C* t" X. s公仔箱論壇4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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