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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：
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7 l2 j+ P3 q# L x& G: P( y5.39.217.77:88981、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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0 P& V- u; w- y; Etvb now,tvbnow,bttvb2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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i$ q2 r& q& |+ C% n" s2 v& r6 ]3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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' W, k* B5 N: h5.39.217.77:88984、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" k4 d# L& E, s% [* t
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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