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[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊  


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  ]7 A; J5 N9 F: J公仔箱論壇茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:
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1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ k+ l7 Q; I. e. q) o
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2、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。公仔箱論壇5 I7 d6 w2 C: A
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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4、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!
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