[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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; W8 c) }( u: d' ?% p# V4 E茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：5.39.217.77:88986 _/ r% R: x& I; X

2 i. I! k5 O8 k2 y& y0 ~( `公仔箱論壇1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。8 H. Q0 O# N& ^2 ]' Z* r: ^
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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! k9 [3 ]0 p) A! B4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。tvb now,tvbnow,bttvb" u7 n9 r/ |. @2 i
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! v1 B& ~# }% i9 ]5 }5.39.217.77:88985、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 |" G, h6 N: k2 t" B

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