 3 n1 I, v- a% q2 A; `/ a
* i, z; q4 O, E& Z7 Z步驟：
3 j! @6 j0 R i5 g$ vtvb now,tvbnow,bttvb& W) Q& l. k2 r0 \+ u
1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片tvb now,tvbnow,bttvb9 {- I$ m0 h1 v5 g) o2 \
( z# l/ n9 U3 z; [: S2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時
. {1 e) r( x9 R. ^& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T4 C9 N) u" X9 d5.39.217.77:8898
0 t& Q6 R: u. t! F5.39.217.77:8898
" g* U; ]6 d$ stvb now,tvbnow,bttvb # `- s, o- g1 P3 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 l- t6 ^0 |- h d# e3 ~: _
3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用
! ]: Z0 r& ^' {; e公仔箱論壇; `0 C* ]5 M7 X) O: q" W& B
 ' v: }3 P% T" i
5 O$ N" Z1 H1 n5 N I0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚
/ k( `$ U2 C1 Y' O- t公仔箱論壇5.39.217.77:8898" ^! N: B5 `9 y" f0 V
# S4 Z& Y, t# H9 q; }' V: v1 L8 L. P公仔箱論壇
+ P" \3 p6 ^. c: _6 L' D+ y公仔箱論壇5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香
) _- a) z% G2 {! `1 c4 a9 r公仔箱論壇8 ?* R' g: L+ [
 公仔箱論壇$ T. \ i: ], X) Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 i/ t5 @7 \; s( |
6.魚煎好後找個大盤子裝盤tvb now,tvbnow,bttvb; m ?8 v3 i" C0 t* v2 }3 m! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h7 W* X7 R1 B9 J
8 k- V7 U" u. }' {公仔箱論壇
7 W M5 k$ I1 X, _0 Q. K8 o7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，
/ M) `' Z5 ^& h4 J( I/ N9 U. g% Otvb now,tvbnow,bttvb
. J Y" V9 B4 y$ e2 u B' e3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 {* j/ |1 q( @9 _: f
6 C" U9 c! ^* O# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
) \- J9 E8 k, S; K- C+ k4 j( ftvb now,tvbnow,bttvb9 d0 X! J5 t; R
1 H3 K* c* u( X: Q; { X- otvb now,tvbnow,bttvb
2 Q9 K8 I6 d* S& r1 R6 h9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開
( F: [) F; A# e+ t& k
+ T' @( e" _* g! E, A# x4 k+ R & o4 L/ K7 H! `6 Y2 z
5.39.217.77:8898. v+ [/ ~* g8 `3 T
10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
. t6 Y& g3 U7 Z c1 e: w# g% M5.39.217.77:8898
/ z, d# {3 Z; Z' m$ e9 W4 l- o- R( h, V5.39.217.77:8898. y9 Z2 a+ Z9 D2 E Y
5.39.217.77:88980 u2 U0 t ], X4 q5 ^2 m
總結：公仔箱論壇4 f/ C( H0 L: |" f
% [/ {4 r3 x+ K0 A X' l! h公仔箱論壇1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚
: Q. L1 t! ?& ?$ r9 x. U, xtvb now,tvbnow,bttvb太小了，下次換成鲳鳊魚試試。8 M1 O1 B* s( `) c8 Y
# I+ d2 ?/ {' s) E. L/ ~' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了 |
發表於 2009-5-5 04:37 AM
| 