有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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" r5 d& M9 ^1 f( Jtvb now,tvbnow,bttvb當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。公仔箱論壇/ N5 a& k2 [( m5 G4 x& n
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 P0 [6 V$ ~1 n* {
" v+ [9 Z' w* b7 ztvb now,tvbnow,bttvb套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 * d {: `$ a- y- c$ y( @
- Z F. r/ ^0 Z# |5 k5 o9 [tvb now,tvbnow,bttvb捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。+ X! Z8 T+ K# q' _
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。$ L6 ?$ f0 \$ z `
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
" Z( n, p0 P. X1 I$ F公仔箱論壇韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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6 g% J. s8 W3 G% itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898* S( T8 }% v% @+ ]* O! h2 U3 x
蝦 醬 蒸 五 花 腩
4 {- X+ E8 K' g( N* Y9 D8 w五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。, {( {4 @# F4 {9 E/ m
- {- d/ }8 U g9 y5 @* Ktvb now,tvbnow,bttvb : k& L/ i* V" t; l0 Z& r
日 本 天 白 菇 鵝 掌 ' F% b/ Q3 v& m, p8 r4 h" Z3 M* R
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 5 u% S) n2 [8 z$ y$ V* n
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
1 V% x- U5 g% ?, a; S0 Q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 H% x3 ~. l. E9 W7 q2 B, f2 L
' [. u0 Q' U2 k4 q公仔箱論壇瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
8 c, n& Q: V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
( s6 S- m# o, a zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 N5 ?8 P$ b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 馬 蹄 糕
. |+ m7 Z) J$ l4 j6 M0 q酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 m3 J" A4 g+ ^& J7 n; t) Z" _
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
' i6 L: t y c+ c1 Q" J1 L+ m5 B點 心 拼 盤 ： 5.39.217.77:8898: e+ m6 G- _. K$ u: G5 U& e0 w% J2 j
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 ' u6 o) m: v0 `) c, E1 U
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 公仔箱論壇. M, O* w3 P. `$ }8 r! Q' c
【 老 火 湯 】
$ G$ K" p; I& @/ utvb now,tvbnow,bttvb【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 ( d7 R% p2 z6 N& H3 w. n
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 公仔箱論壇: X$ e# w. t& t' C8 n
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
$ t# F% o i" F* `) N; k# ]5.39.217.77:8898【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
6 |1 o4 g2 v4 k) D( Rtvb now,tvbnow,bttvb【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 3 t, K8 U) @ i! K/ c/ W
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
. V# U! `5 x$ ?2 C2 T7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z# a9 z A5 ^ W9 q5 n每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
5 G" O7 m$ H- i! N: g; A5 v供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm( Z4 I1 W' X. ?$ I' g
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! _( O* }. H5 a% @- `7 \5.39.217.77:8898新 同 樂 魚 翅 酒 家
' H+ K6 q) W; r* o5 G6 q$ L* R營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
, j9 N" o& ^" G* z" N5.39.217.77:8898註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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