有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。; @! U- D4 B' n$ d' ]# P
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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1 l& y+ o: q- I9 S) `/ q6 N( }5.39.217.77:8898付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' T$ i- N) ^: [
5 r: k3 n( y# ~! ?5 h; t7 {公仔箱論壇捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。( R R# ]' I3 {/ a( i9 V, `6 g
" a' [& `+ M* } @9 C6 Z! x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v; b, Z9 T% q5 Z7 L5 Y7 I# k/ Y店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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* @. d* J( }* e/ ^5 M0 i- h; h5.39.217.77:8898韭 菜 皮 蛋 肉 菘 ( U, Z+ f; c2 F/ `" I9 t3 s( `
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
M. }( C, E0 e- Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
1 m) j" a- p0 x, M- j9 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* }+ I) {4 T- J, w0 f
5 m( O( V" X8 z# i: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 天 白 菇 鵝 掌
0 E" I, k4 n$ O) E; p7 N7 ]( g鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。5.39.217.77:88988 R! |! r" n- N3 z
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% C6 w T7 B% x% l! i( |百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
6 w3 y4 \! h, O7 ttvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。1 i$ f* l6 j Y- \
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) Q% F) Z- h) j5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 ^. k1 J, J/ `
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
6 e! }# [: B1 I1 _: J7 j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 v g1 T! x6 {, p
) o9 \$ P+ ?( C5 s5.39.217.77:8898酥 皮 馬 蹄 糕
8 j2 v( m7 q4 k; T, Z5 k4 d: }# O酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu C0 K2 m* U9 J, B5 G/ F
點 心 拼 盤 ：
3 ]) ]& z' ~8 p* p! M5 e$ k5 e【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
+ h$ x* f( K ?tvb now,tvbnow,bttvb【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
# o/ G: D4 S; \& J) K/ ` u公仔箱論壇【 老 火 湯 】
, @) [* |0 ?; D【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ \# x# S: e7 K+ \2 c
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g4 M7 \! H8 Q) B" T* \/ O" V( W
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 tvb now,tvbnow,bttvb# E$ c# k8 i* f2 c9 ]) ~ v
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 公仔箱論壇 Z& e4 }" j* S
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
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" `# U: Q# o; n) W7 F2 O+ g3 |+ h+ `1 |每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 tvb now,tvbnow,bttvb* |; w' Z* L) O+ Q' f; _+ x
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm5.39.217.77:8898 _! U) d1 J2 q" w0 {1 W, d
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+ K7 N5 I; `2 o# I5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 5.39.217.77:8898, r `- a" ^$ u* t
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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