有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。5.39.217.77:88985 J" j2 u5 C; e' c
2 T+ C$ F, `& i; p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。5.39.217.77:8898( d4 c; Y4 u3 s: c6 r8 P# B
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 4 N0 @7 r3 E" e- ]( p" t5 u
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 4 n1 b" _* f' \; s5 E) g9 b
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 2 ]% e3 m% I% u
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。! N/ i8 o- D& U% n4 q) l
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。公仔箱論壇' r2 y+ h4 V" q) K* N" h) `# @
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$ ~+ A, M! _8 c9 N公仔箱論壇韭 菜 皮 蛋 肉 菘
- I' b( k6 ^) i! P1 k ^4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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- m* s/ U& q6 J* f; a" q: g( F7 w, J+ ]蝦 醬 蒸 五 花 腩
8 y) L2 e( ~ Q6 z! Y9 E: ^公仔箱論壇五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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6 k+ ~4 e' a! V1 P7 h公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 t7 J$ F! A' S, y2 v5 |3 m2 e" |
日 本 天 白 菇 鵝 掌 5.39.217.77:8898% v' H9 n' Y1 k; i* j$ R
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
: |- \ T6 ^8 G! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' c7 P- [# I: J6 q9 d6 [
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 5.39.217.77:88981 k/ n3 r' k1 [8 |6 S
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。5.39.217.77:88980 n9 w2 u& H( n# @& z
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1 C3 R* n6 @( Y0 ^9 q ]" V公仔箱論壇瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 tvb now,tvbnow,bttvb5 g) O: z% n& r3 b" q+ R1 p. Y2 {
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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6 Z h$ x& y; F0 d% |0 G# V- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 馬 蹄 糕
$ K# ]6 P4 `0 w# O: ^5 G0 S) n5.39.217.77:8898酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 M( H* S+ B
4 q1 m% M k* P$ J sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。母 親 節 午 市 套 餐 Menu
( q1 J9 Q' X" e! z4 T4 N# w公仔箱論壇點 心 拼 盤 ：
M' Y |. G, M# _9 X8 r1 C! _9 j【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
: l+ L% P# g3 m* X6 u公仔箱論壇【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 tvb now,tvbnow,bttvb: [+ `2 \% u; Y) C3 Q" @8 K: o
【 老 火 湯 】
3 X2 g0 y$ B( \' v9 L ~5 R公仔箱論壇【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
6 v! z4 m4 z* M7 d7 Y" `【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
0 F1 C! H* ~5 _' a公仔箱論壇【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
: c) ?% ]- B/ v9 ptvb now,tvbnow,bttvb【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 v% D# Y0 h, b
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
8 S- ^" @3 D' B. N- z& `【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 1 B* t! S; O; d1 D& q3 K
6 P2 H( ~) z3 [ Z* L6 P: Rtvb now,tvbnow,bttvb每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 tvb now,tvbnow,bttvb" v+ r2 @, z- I3 o+ z! B4 [3 m
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm2 a: r5 K6 J# ]2 ?# t8 D; }# [5 B; M
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新 同 樂 魚 翅 酒 家tvb now,tvbnow,bttvb; s' E) v3 ]' n9 {: l" ~' O1 O
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 公仔箱論壇) e; N/ J6 Z" W& a; z
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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