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: X; k: j* X- T9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S( W/ \' X. L% L公仔箱論壇1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ ]# e8 I1 g; g2 m& |1 E. d7 w, K7 T$ P
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在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！5.39.217.77:88982 [: m9 k, l9 o0 C4 v
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& x) ^, P, U, o8 x- d# ?( K+ ^5.39.217.77:88982.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
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: Y3 T4 B5 Z& @9 o1 m% U3.第一部分的工作就完成了！
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, t6 k9 A: g, o" _; [& {4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
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4 f- l9 a9 y; P7 F" Q$ E5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
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% @4 n$ H$ _+ r" c6 r' }. C6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。tvb now,tvbnow,bttvb) G# u# w% r2 P' \& O1 a
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首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！9 v* w2 D5 d/ J- c* {; X; S
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' ^# w1 g" p& U; ]/ O/ l# I4 e) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！ |
發表於 2009-5-4 03:20 AM
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