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9 P+ [6 T6 l/ l( O5 @8 `5 P: ztvb now,tvbnow,bttvb1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
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在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！5.39.217.77:8898$ O( W1 a, n4 [8 U1 O
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2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E9 Q; b- s5 @) }! P( _
+ s# A7 m" q3 i Z7 _6 s: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第一部分的工作就完成了！
, o& G0 t/ f% m& ]$ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 E# b0 T* J0 S9 A' O; r
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8 Q8 P! a6 c% P# ` t4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
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5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！% d# E* W5 q4 B4 q) t! e
* t. E7 C! ~9 {) u5.39.217.77:88986.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
1 n/ o6 E) I; U$ F* n2 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ P/ P2 x! C* j
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( N8 ^- q& o, H6 _, j, D4 u/ H7 F3 i公仔箱論壇首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！
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8 C# K ]8 P# Y' c4 ~3 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇% e" F1 `$ q% U9 C
/ q8 N0 K* o# T% i* u公仔箱論壇美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！ |
發表於 2009-5-4 03:20 AM
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