1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！& e/ y" s0 p! e/ `
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ U3 @; L6 y' }* u. A
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
' L2 \, o( U; @ ^& n' e( a" Rtvb now,tvbnow,bttvb4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# G1 v4 I# F+ A0 D
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+ y0 W$ K7 R) D9 S3 v) w漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!tvb now,tvbnow,bttvb& `# a: m- ~. N: U) p2 }/ Q
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ 公仔箱論壇8 V9 O* K8 E* [: g3 m' N
玉子豆腐有很濃的蛋味！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 A8 {: Z0 r
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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