1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
; h" r0 c8 R1 Q% n, f! I2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；8 z9 v8 j3 M Q; x) H
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
, {3 g/ c- T0 Stvb now,tvbnow,bttvb4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
' s! {% c% E0 K! v+ c
' |) K4 x! K, k+ H' ~" Atvb now,tvbnow,bttvb
+ M. [2 R# ?8 q* M" B2 H; o5 i, R6 `! l8 @% q( k$ x
漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 D& c) U1 `5 Z6 x$ Y
h3 d! D* g, W# G1 |( [/ J
醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
7 E) G) z$ A2 X* R; o/ @! G: N玉子豆腐有很濃的蛋味！！tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 t' D% S4 |4 K! _
金針菇吸足了醬汁的美味！6 O) m* u* k: J' g1 E9 O0 J- k" ^6 w
公仔箱論壇9 ^/ o3 G8 d( R( j
 |
發表於 2009-5-4 03:18 AM
| 