【美味聚焦】
- V8 n+ F: {) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高檔酒家中低價碼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" z T% `# Q" ^+ U- S
* ]; s2 x8 l& d5 t5.39.217.77:8898報導：鄭泓浚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: t+ C/ W8 J- {' }. F
攝影：李玉珍  | | 總廚吳漢強：我手上的媽蜜東坡肉，你吃過了嗎？味道可是一流的哦！ |
o3 F7 J' m" T+ n
金陽酒家乃金陽俱樂部旗下其中一家酒家，供會員用膳，也開放給大眾前去用餐，畢竟美好滋味如果只供自家人品嚐，實在太不厚道了！
8 l9 y+ i( h4 t2 M; E% ^2 |[size=+2]酒家，往往予人高檔之感，不是有大喜慶都不會去的地方，但金陽酒家所走的，卻是叫人始料不及的中低路線，讓大家可以在舒適的環境下，享用熱辣辣的美食。雖然走的是中低路線，要吃各種海味好料，只要事先預定，依然可以在這裡嚐到。 總廚乃這裡的核心。吳漢強駐守在這裡兩年余，除了將舊菜式發揚光大，在廚藝上講求創意和與眾不同的他，也帶進了許多個人創意菜餚，包括甘香蝦仁豆腐、媽蜜東坡肉等，都是在外頭難得一見的菜餚，新鮮感十足。 葡汁明蝦的酸甜環繞于炸過的明蝦，既香口又開胃，大人小孩都適宜；甘香蝦仁豆腐則醬汁濃度恰好，和豆腐搭配得天衣無縫。風味干煎鱈魚好看又好吃，當然，若你不喜歡鱈魚，還可換另一種魚。當天最合我意的，是味道和口感都上乘的媽蜜東坡肉，那肥肉柔軟豐腴，徐徐溶在嘴裡的感覺，啊……什么是膽固醇？忘了。 
3 A4 v$ c" v- z: G b5.39.217.77:8898
0 d% [$ q" u; g2 m* @6 n* y4 t& P公仔箱論壇福建年糕小炒王/RM189 x% b4 C9 r' H& ^
, A' w) ?( R9 \6 X5.39.217.77:8898公仔箱論壇: r5 s/ {6 Q# ]' _" h9 I
集合了各種口感香脆的蔬菜，外加外頭少見、口感“煙韌”的福建年糕，讓平凡的菜餚變得不平凡。, a& U/ h% t9 T* W* y# N. `
5.39.217.77:8898! E7 b# R. _7 j( t+ D2 U5 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb9 i' B4 S0 W) O6 U _# X/ H* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 F. `! [" |- C I8 y' K
媽蜜東坡肉/RM26.80 這純燜型的東坡肉完全沒有藥材味，卻帶有媽蜜的香氣，是總廚得意的創意料理，非點不可！
6 k! Q) }3 R% \
' Z# \* R8 r( D' S- |# ~公仔箱論壇公仔箱論壇8 {3 T1 f* `! }$ X0 ^
; B+ s% |' P$ F5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88984 X0 \& K* \' p: }' P1 Y0 E
鹹香芝麻雞柳煲/RM18
! w, C5 q! w F2 v% |* O' b9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
- ^& u1 G& ]" i, H* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A. o/ L6 F* q t5 }: X以芝麻醬為總醬，搭配蛋黃、芝麻等香口食材，配搭新鮮，味道豐腴。
5 P+ L+ t4 J; W1 y4 j7 a& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 c8 t* q% `. @* @; t" `& k* [
' t: G% F& ?% d" X公仔箱論壇
# ~5 [# t2 E% K, Q% k葡汁明蝦/RM30（小） 沙拉醬、泰式辣椒醬及桔仔水，調制出creamy的酸甜醬──葡汁，讓明蝦的誘人級數倍增。
' d" P, ?. ^! [, ?; L; g/ Q. \4 y公仔箱論壇 E$ } b/ A, P2 B e/ x
5.39.217.77:8898& l8 W% c! L& ?4 b4 e4 N) N# a9 {. r
公仔箱論壇0 X( A( ?9 r; s8 @" |+ @) B
 5.39.217.77:8898* `3 ^) j/ s. |& E7 N
風味干煎鱈魚/RM12/100克
2 S( c# L2 K1 p. G公仔箱論壇
3 D& e' R/ `$ z7 X( k
4 _$ }- s# {. P5 Z7 r5 R/ x8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁味道似偏辣的蒜蓉辣椒醬，桔仔汁讓味道更加清新，輕煎的鱈魚猶如神來一筆，讓此菜式香味俱全。
: f% l; ^ ~; r+ z6 Gtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898" S& Z- m) U8 f& Q; I! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 v* H1 \* U/ k9 P5 ^" b% m! v
甘香蝦仁豆腐/RM185.39.217.77:8898$ h3 C" \+ |1 r( Y" S9 ~# K
* c. z6 \' O: P5 f+ l6 I5 c+ A/ d! u3 K7 R
自製豆腐滑得來陣陣蛋香，香辣甘香醬炒的蝦仁讓豆腐吃起來更惹味。 |
發表於 2009-5-3 08:01 AM
| 