[中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴

甄華

1 k) W5 r7 l, E0 z3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 l- g- y$ N( K# E6 s7 U% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
) N, U' U, Z6 h5 k( R& C1 h0 g公仔箱論壇大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片
9 {& G( ^: @! Q( w1 o5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 }# J9 P) o- t2 a0 ~. t0 n0 @
做 法公仔箱論壇% c7 |# ?9 Q% W& l) X

1 P+ G  J; v* s3 etvb now,tvbnow,bttvb1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 ， 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。; n: s; h* @1 k$ V' |. I$ Y- |
5.39.217.77:8898) V& X7 X1 N" m+ L% F3 N
2. 起 鑊 爆 香 薑 片 ， 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 ， 灒 生 抽 ， 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。
  M0 T' e6 e% \. }
1 Q1 w  t: M7 a8 N' i貼 士tvb now,tvbnow,bttvb" l5 w! K: B( B
5.39.217.77:8898( C, B3 y# a& g  |
怕 腥 想 香 口 一 點 ， 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 ， 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。