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水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽0 m: c8 _" |& W/ q/ Z
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 t( b8 o: G# t
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1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥,然後加點水攪拌成汁;黃瓜切絲;綠豆芽用沸水煮至8分熟
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2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘,迅速撈起濾水(也可直接撈起後用電風扇吹涼);迅速用菜油拌勻
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& t4 ~2 p" R3 h! K* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.一一加入準備的調料,拌勻即可
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