1 r/ D% E* Y% z0 G+ M
+ w' {. x. `% \: P- S, r" C; Z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5 p; @. Y1 w8 G) E* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ ]( i1 W5 |6 G8 n4 n. l) b
五花肉一斤,鮮豌豆四兩,醬油兩大匙,豆瓣一小匙,蔥三棵切碎,老薑指頭大一塊切末,醪糟汁兩匙,紅糖一小塊,麻辣蒸肉米粉一兩（超市裏有賣,但自己做的更香）,鹽適量,味精適量4 x2 d* e- }9 E' I+ D
5.39.217.77:8898/ r: H, d. u5 ^- V+ |. L: X
7 Z$ L& K; j, l& T: ~) Q
* U% }$ D/ {' [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 m& K, X$ Q& g" @3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R, e' l% t- r/ ]' F" a1、將豬肉切厚片和紅糖（切細末）抓勻。把將末、蔥碎、醬油、醪糟汁、鹽、味精、豆瓣放另一個碗裏拌勻。
$ ]: a) J. j7 K4 `1 s9 n) u1 e
a* d5 |! a2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 4 V' j! G7 M M: u4 X3 P: W
) N: C0 i; v$ Y/ |" e( o公仔箱論壇2、半小時後，將肉片放入蒸肉米粉（留兩匙待用）拌勻，讓每片肉上都裹滿蒸肉粉，如果你覺得太乾的話，可以適當加點水。
! J- R/ K, z' w K8 F- Y# T3 M
5 K. T2 i+ ~) l. c5.39.217.77:8898 " R5 V& s0 b2 M( t, q
公仔箱論壇$ p: \! l% O+ [ q" i- I
3、將肉片皮面貼碗底，逐片百葉式地平疊在碗裏。再將鮮豌豆、適量鹽、留下的兩匙蒸肉米粉放入拌過肉的碗裏拌勻。
+ u' _( V7 S- v+ t% p3 z# t8 A" ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" O2 P# P2 K% e/ Z/ D& N9 ?3 {
! }% ~2 Z; p9 _& ^& n4 t; rtvb now,tvbnow,bttvb" A. q7 ^' x9 O3 _
4、把拌好的豌豆放在肉上面。公仔箱論壇/ T# c4 f- M6 A5 E
5.39.217.77:8898$ Q6 T: j+ Z' m7 S' o
2 |: k1 d; s/ s6 Y7 B8 Y! e& R7 q0 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 a7 D4 T/ v5 |! O; o$ i
5、放入沸水蒸鍋中蒸一個小時至肉pa。
& N/ v9 |0 W- Y3 P8 f4 u. i7 l+ g5.39.217.77:8898
" t8 X) y4 v: D3 o( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `. o4 b$ p' j% ] T m) z4 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ a! }( Q6 c" C$ ?
6、取出蒸碗，用盤扣在碗上。將蒸肉翻倒至盤中即可上桌開吃。
/ G& a4 F+ ~1 V1 E% g, m1 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P k; t% U# g
|
發表於 2009-5-1 04:19 AM
| 