7 S' a* {, m6 N) k) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* g" }2 D0 @! l ~7 B; R
鍋包肉是一道東北名菜，好多飯店招廚師就經常用這道菜來考試。
& E7 |* Z: E" a# ^/ M2 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 z H& A o: _# p
材料：
J7 J4 K+ m! V# @3 B公仔箱論壇
4 c8 q5 B/ I3 Q9 K% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a：裏脊肉，澱粉。! f7 \# w/ l% H8 t
5.39.217.77:8898' r! [7 w% B6 F1 k
b：醋，糖，少許生抽。tvb now,tvbnow,bttvb( L) Q, `4 A) H) ]& a
tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 T- n0 f S1 Q- L
c：蒜，蔥薑，紅椒，香菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" j# ^. o, F: G8 Y3 K
5.39.217.77:88984 o8 j( U0 y, E" N% O% n- y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 a v. a- ~: z) h1 h# q8 w
# }& w2 z0 @; z0 ~- q# O! E. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、裏脊肉切成1.5mm左右的厚片，用鹽，雞精，料酒拌勻醃製一下；3 ?7 s. K; @& T, y
! h( s- c/ H: `5 S u公仔箱論壇2、糖：醋=3：2混合均勻(這是偏甜口的，要是喜歡偏酸口的多加點兒醋、，滴兩滴老抽調勻（老抽可以不加，我喜歡顔色深的菜，所以加了點兒；! H4 N+ }0 l4 j& s9 {- u% d1 e5 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 r% |6 l0 d% p0 O2 I
3、蒜切末，蔥薑，紅椒切絲，香菜洗淨從中間切一刀；
% y6 c( K3 ^: ^* {. O公仔箱論壇
" s1 T1 e/ _& e% k公仔箱論壇4、澱粉加少許水拌成澱粉糊，拌入醃製好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊；& U" ?) w. m) M! F# O, R# J* ?# f
: x G# g. V( _5 m! o6 y# B; M5、鍋内放油，把掛好糊的肉片放鍋内炸至金黃撈出；
" g3 z6 j) }6 b; n" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E1 m% B& n! ~( S$ M: |7 ] 5.39.217.77:8898/ O( C! \8 w5 _& k* V- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V7 ]1 C1 f5 j0 w3 C$ ]
6、炒鍋内放油炒香蒜末，下炸好的肉片炒勻，倒入第2部的料汁和蔥薑絲，紅椒絲快速翻炒均勻，待每片肉都均勻沾滿料汁即可停火，灑入香菜拌勻即可！
4 l& A: H+ J# B- B1 O9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J2 S6 Y9 R! N
" m, W) i. j0 s2 e公仔箱論壇3 M+ F) ]" R. |
 |
發表於 2009-4-30 04:23 AM
| 