* ~ P" f+ D3 H$ h9 B/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
- g- u( ?! ?* w( T- X材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% ^% N/ i! Z4 i3 J
田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N! N4 d" y( f
5.39.217.77:88981 b+ V5 v; E7 o+ Q* ^! l8 I; H
+ {2 [ q: z# z- Q* |+ d醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X0 S" d; `- ^) j
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 5.39.217.77:88986 o F. t- R( ~! r& W
公仔箱論壇9 g: L7 {9 T& l7 |0 v' e1 Z& v& k
5.39.217.77:88989 j. o& K. I* X" E: W3 {, e
調 味 料5.39.217.77:8898- R; s- t5 L- m8 @, l. |: {2 e
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
7 A/ b& M6 ^. j8 t$ Z9 G
& Y: W7 z! d0 @5 i6 B' K7 w公仔箱論壇( b- I9 d+ c' ^
做 法5.39.217.77:8898" E3 Q$ _" U8 W; c2 R4 z" H
1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
* ?/ i; c8 I. P3 v# X' B8 N+ q" L) G- y* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. G: E& M o) I' c2 X( G6 K; l
2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇7 y! E1 l' f p1 z
# l4 t4 O3 l8 S% g5 c% p
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇, x0 c' T6 ~) |6 V& c
+ x1 J$ K) x2 G5 _7 {
4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
5 t: g8 x2 n5 P Z
3 o8 Q4 Z/ u; T3 _ g6 F+ ]) i$ D% [8 G' h* T
貼 士公仔箱論壇) n. \- }4 _' z2 J4 P* L5 O7 C
田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。
9 a9 p% q( t6 q, |5 r% L9 d |
發表於 2009-4-29 02:10 PM
| 