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[藥膳] 黨 參 田 雞 鍋


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1 ^# f4 F# u" L5 d) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 5.39.217.77:8898- {/ t) m2 S. I3 a" z
5.39.217.77:88983 D0 G/ S. S, `& p

/ H! V1 \. M  [7 Q公仔箱論壇醃 料' d8 B% @% |- M3 p& T7 l1 l/ e* @
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙
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. I- z1 U5 ]" O) n5.39.217.77:8898調 味 料公仔箱論壇0 g- I3 o$ Y: M8 h$ R0 C. Y& b: i2 f
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
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做 法
% g7 m0 R0 v9 a1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 , 放 入 北 芪 和 黨 參 , 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 , 約 半 小 時 , 撈 起 隔 渣 , 剩 湯 備 用 。
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+ F$ j5 R& i- Y% @0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 , 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 , 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 5.39.217.77:8898  {1 g4 l, F7 G
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3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 , 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 , 約 3 分 鐘 , 盛 起 備 用 。
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( g: L. O9 v$ D, d( T) M+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在 砂 鍋 中 加 入 ( 1 ) , 先 用 大 火 煮 滾 , 放 入 田 雞 , 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 , 見 田 雞 全 熟 , 加 鹽 調 味 即 成 。5.39.217.77:8898% A. q7 t9 _- A0 v* O) I
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田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 , 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。5.39.217.77:8898) \. j8 O9 q1 o6 K/ H
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