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% L# X, e: S9 j% \0 K1、準備年糕哦,我在超市買的片狀的拉,買回家以後要放水裏煮熟,然後放到冷水裏面待用,如圖所示哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# k# y( C! p5 s+ v
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* O" k# u& T3 O* L; e( w! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、回家後開始處理螃蟹,剝掉上面的殼,把裏面的螃蟹肉上面的鬚弄掉,一定要弄沖洗幹淨哦.然後用刀把螃蟹一刀兩瓣,這樣好入味啊.看圖哦
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3、要把螃蟹醃製一下,放點料酒,澱粉,蔥,薑,大概5分鐘就可以了,看圖哦公仔箱論壇) P# }! |. y# u' z
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; B0 ?& b- o& O [4、醃製5分鐘以後,要把螃蟹放入油鍋炸一下,如圖tvb now,tvbnow,bttvb# {& ?, Y' M, e3 W8 {$ @* z0 O; c6 B
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5、然後放入醃製好的螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \! {2 h, x, [ C2 u% A8 n, D
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6、再來一張圖公仔箱論壇4 E6 S0 m/ _8 _! P7 t: B2 {
) j( K# a; l5 y5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 i( k# u |5 O3 N& o8 o+ Q% ~1 L
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7、炸到金黃色就可以吃鍋了,這個tvb now,tvbnow,bttvb, U& S5 G+ w1 Q0 C9 E1 s4 ?
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' h6 [1 \0 v7 J J5.39.217.77:88988、時候的我已經留口水了,哈哈.出鍋的時候要把油瞥開哦,看我怎麽弄的吧,看圖哦
, Y- D9 U8 n3 @0 Z( H3 S9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; G1 R6 Y3 L$ `# l' T: I
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/ i# ]9 E D" E* s) J- G, A5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、需要的調料有海鮮醬(海鮮醬偏甜,就不要準備糖了),老抽,生抽,鹽,雞精,白酒公仔箱論壇1 p' D& C& `# i$ h
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6 X: C% I3 T* ~4 h2 \' ~公仔箱論壇10、開始做拉,用剛剛炸螃蟹的油(别浪費哦),放入蔥薑,海鮮醬,翻炒,看我的圖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M. K* x, o2 z' L7 M
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11、這個時候放入螃蟹,翻炒
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12、繼續炒哦,這個時候放入年糕,放入適量的水,
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13、繼續翻炒,放入適量的鹽,和老抽,生抽醬油,雞精,在汁收的差不多的時候就可以出鍋了tvb now,tvbnow,bttvb4 F# q" e e" W+ P8 |0 T; {4 X
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14、哈哈,味道不錯哦,剛剛嚐過,來個特寫哦/ R" U$ T/ ~ P' H$ {
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發表於 2009-4-29 01:23 PM
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