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6 U6 q6 Y5 l& p+ `8 c: ]公仔箱論壇毛血旺制作DIY:
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- W2 n) R1 U7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)公仔箱論壇+ k& Z' y* l5 ^$ h; J- {+ C# e
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)" g9 H& C! \& Y3 u$ A- i/ v8 k
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3:豆腐皮一張切條.
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, q, s3 |/ m+ f4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.
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- ?6 b A. k+ r0 v6:香菜洗淨備用.5.39.217.77:88985 y. S6 }! i( N- e- C* d2 i
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.公仔箱論壇4 }9 F+ p) J5 T5 W3 g( B
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |