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[中式食譜] 毛血旺 有圖

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毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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1 O6 I. M. b9 d2 q1 I: l2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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; ~( Z5 p. H( C. q* |公仔箱論壇3:豆腐皮一張切條.公仔箱論壇: ~3 f4 t3 x; j, G0 p& H

2 \" u& n) @: A/ a6 mtvb now,tvbnow,bttvb4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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. u! E  o% j9 F; F1 X* J* z5:黃豆苗洗淨備用.
4 q/ y# n+ U2 t8 t+ `8 e公仔箱論壇5.39.217.77:8898' X) ~; ?  h  N; p/ {, C
6:香菜洗淨備用.5 J( Z% @" g) ^" w- ^) k. ?9 @

- }0 y& G; o+ h& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.tvb now,tvbnow,bttvb% U. u; b/ M+ X/ N1 [3 j

, m* X9 Y) f1 K8 }公仔箱論壇8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.
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* Y9 n; G( L: {8 w! Q* Z, L; y9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
* A* z: M: {5 Y+ J5 O6 l4 W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- Q$ F3 [+ S2 r: z6 h
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) q0 Z! ~. l* z5 i7 H公仔箱論壇麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!
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