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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
+ X& L0 k% f  _, X- i- G既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ K' }- l$ m
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雞腸墨魚膠丸伊麵:公仔箱論壇' |- _/ p# j- o7 _; W( @
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
$ r  r1 ]/ p# {( \tvb now,tvbnow,bttvb打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
# v$ `6 m% x: ^+ x公仔箱論壇平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!5.39.217.77:8898: _! f0 ^$ T2 E+ c# @
...高卡..保暖嘛.............
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3 R3 k0 D; Y* ?2 E+ b1 X, H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' K7 A* k; J# i- M. f
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及弟粥:
) X* z* M3 @5 {; ~5.39.217.77:8898配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
/ h8 z; Y  k" A8 g0 ?  [! `tvb now,tvbnow,bttvb下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
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