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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
$ a8 U8 A5 z/ e5 Ntvb now,tvbnow,bttvb既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( _" Y, v7 a5 ~; f
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雞腸墨魚膠丸伊麵:
$ g* P. d" l7 `& y' s) r& h5 r5.39.217.77:8898墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
3 v" a' A# J( u" ~' T8 ^) W2 g' F打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.! w# z, t4 X: F6 k
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!5.39.217.77:8898- h6 s) U7 C! H* A, ^
...高卡..保暖嘛.............& Z6 ]& Z) v2 M5 r2 ~+ |0 i

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. F2 p' R1 @2 d1 ~2 ]2 H公仔箱論壇及弟粥:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ d( z$ N3 Y
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
; A- Z# m. T& P+ ?6 |6 J* p+ R0 C下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!
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我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
' r0 K5 S7 l( D- q3 ?5.39.217.77:8898我要地址呀
公仔箱論壇7 @- H9 l1 c' p. }4 ?* ^
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版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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