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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
! U  ]8 u; ~6 T6 ?既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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雞腸墨魚膠丸伊麵:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* R7 Z, W: M* ?0 i
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!. v! n' R& z8 X) y
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.& J% m* K: z4 G! ~
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
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及弟粥:
! \+ _+ J: R2 ], g% q6 F& L5.39.217.77:8898配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
, Y2 w9 k' m+ U0 e* |  n7 c) z! b下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!
5.39.217.77:8898( A4 W  ^& ]  O3 D
我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表
1 H3 |! h  I6 |. C公仔箱論壇我要地址呀
5 [1 m, o* \9 b2 ^  F' S7 a6 ~$ m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  B# Z2 `" k: V
版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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