光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
* Z4 h; P8 d/ m5 {$ n7 G8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V) c" m- X1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 - 1-1/2湯匙
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薑汁酒 - 1-1/2湯匙
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1 j& E8 j% K$ C- N' @, T; j荷葉 - 1塊' X2 L; u- n! z& z. g; {
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雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩5.39.217.77:88984 g8 R( f/ S" c
, F3 I. M* L, Ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇 (切絲) - 6隻- O0 _( p7 d3 q
) e) v6 |8 _' u7 h8 j3 C' s! J5.39.217.77:8898半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
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: b2 `! I5 }1 }( \) x0 C* o5.39.217.77:8898鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
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+ L" c: s. I: V/ ^5.39.217.77:8898姜 (切絲) - 3片
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9 l, G8 t* {$ X9 d. b* h. p4 Y公仔箱論壇蒜頭 (剁茸) - 1粒
( m5 l2 k. A+ S4 xtvb now,tvbnow,bttvb
* Y+ Q5 s8 [. s4 `) T* Ktvb now,tvbnow,bttvb大蔥 (切絲) - 1條tvb now,tvbnow,bttvb+ Q/ r, M+ W0 v: }3 v0 N0 g
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R ~' i# O5 k) w2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* {2 W$ k( W$ D( z8 z0 t0 i
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生油 - 1湯匙
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, z. Q/ O c" ~3 b3 t* Btvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙
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水 - 1湯匙
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糖 - 1湯匙
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: A# N( l, z s' v公仔箱論壇麻油 - 1 茶匙
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生粉 - 1茶匙; F* ?; }. [( h, J, K
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1 N" k8 S4 y, y! \1 n1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。
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0 P& T- ~) R' Q, @. m0 v( mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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: b6 E! g/ a( d6 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
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E4 a: \+ n: r* f8 y. D$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放碟內蒸30分鐘。 公仔箱論壇 f( U1 O7 G' U* ~0 [9 N0 T
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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