[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

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主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。+ f7 ~9 D5 ]6 s' L" G( v
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材 料:
3 W  a" x( j% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤 小 豆 ３ 襾
$ U& p, P0 y; _, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb( V9 C6 [8 c) {) V4 ]) b
蔗 糖 適 量
2 l. R4 O9 Q! ktvb now,tvbnow,bttvb水 適 量
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  T2 M# ~9 d! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 作 過 程 :公仔箱論壇, s+ u! d- h6 u/ B+ A
１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用 6 g: r& a5 K  D6 p- A: j" R; M
２ .冬 瓜 洗 淨 . x) g/ R$ A* n1 a
３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件
1 u: L* i" l2 H' G" u４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
# G: z8 I( D2 g: R& ?tvb now,tvbnow,bttvb５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。
6 b  P: `1 e8 N8 L3 q$ d* L. m5.39.217.77:8898６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成
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製作貼 士:5.39.217.77:8898$ w+ t4 x3 u$ e& R9 h
赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。
0 ?8 H( g+ W4 i) s5.39.217.77:8898冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。