 公仔箱論壇1 V- p; Z$ P7 y
. E- o" w8 j- b* `
 ; I0 `. x% c/ k0 l6 E# a1 j
1 a* Q0 ^! h& t- F# z0 m2 H5.39.217.77:8898材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \+ ] ?7 h+ N { G6 V
青 尖 椒 3 隻 、 凉 瓜 1/2 條 、 四 季 豆 10 條 （ 切 段 ） 、 雞 柳 110 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 片 少 許 、 雞 湯 適 量 、 乾 葱 少 許
: V! Q8 p# d1 j/ p4 L, N5.39.217.77:88984 |! {/ n/ c( ], f
+ a2 {5 W, {1 K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
& F' e% j) E! V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 / 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 紹 酒 1 湯 匙
& ?" S5 |" A. s0 O* f公仔箱論壇$ M- w, G7 @( \2 |2 G: m% R+ M! U
* ^( m: _5 G, S* J& o, y- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇) v: @7 \5 A# n/ C& h
XO 醬 / 豆 瓣 醬 / 鹽 / 糖 各 1 茶 匙 、 紹 酒 1 湯 匙 、 蠔 油 2 湯 匙
6 ^5 B+ A2 Y! o- z3 @5.39.217.77:8898公仔箱論壇) s, @, P* w4 K; x. J3 `5 H. x0 @0 K% d
& h& [4 g" `6 R: A4 B, _1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb" {+ S! y0 K, U1 L: P. ]
1. 將 青 尖 椒 切 去 頭 ， 起 瓤 去 籽 ， 斜 切 成 細 件 備 用 。
( Z* R6 |- d. @' f公仔箱論壇$ d% |4 k' P& ~
2. 凉 瓜 去 瓤 和 籽 ， 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ b) s* ^ n& Q
, D. |' W1 w; r
3. 燒 滾 油 至 約 80 ℃ ， 放 入 凉 瓜 、 四 季 豆 和 青 尖 椒 ， 泡 油 至 青 尖 椒 呈 虎 紋 狀 ， 撈 起 所 有 材 料 瀝 乾 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& z6 `# b& M# S4 v: N, r% h5 e
$ b+ E3 g0 {3 q+ `6 n: S4. 雞 柳 加 入 醃 料 ， 拌 勻 醃 30 分 鐘 ， 然 後 放 入 約 80 ℃ 的 油 內 拉 油 備 用 。
2 ?" ?5 t7 Q: Z! v5 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) R( F! J6 E, k7 V9 Q- _
5.燒 熱 鑊 下 油 ， 先 爆 香 蒜 茸 及 乾 葱 ， 再 下 豆 瓣 醬 、 XO 醬 、 紹 酒 及 薑 片 ， 將 雞 柳 回 鑊， 注 入 雞 湯 再 下 （ 3 ） ， 然 後 加 入 鹽 、 糖 及 蠔 油 炒 至 略 為 收 乾 水 即 可 上 碟 。
0 \; _6 _9 D6 N% X$ }/ w9 i/ v: G% U3 g. T9 Q- h5 ]. e
p7 Q7 R x! `1 M/ O' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z+ d5 K8 D3 \9 R* x( G* |% P0 E & ]. H/ j! F: r' H6 ~# Q$ r6 q
公仔箱論壇6 ~! G! W+ Y2 s8 o" I8 k$ i
貼 士0 r7 C: Z: W& V2 G5 {! \( {
雞 肉 拉 油 時 油 溫 不 要 過 猛 ， 避 免 雞 柳 炸 得 太 乾 身 。
5 S+ j8 @& A! `, h1 e3 B* v1 c4 B; c5 Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-28 02:21 PM
| 