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% |; _' A' `/ W" W8 N) V: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法及步驟tvb now,tvbnow,bttvb; z5 J; p, Q8 Q0 ^6 t# A
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·原 料:
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/ g+ Z/ l3 m: G: Z$ e5.39.217.77:8898鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。5.39.217.77:8898+ V- b9 u7 J+ g9 {# b
$ t: D4 p# s# i& |·操 作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r- E0 U3 ?( y5 V2 X- K7 s
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1、將魚剖肚，洗淨肚裏的所有附着物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。
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% m0 k3 {8 A, Q& L4 Utvb now,tvbnow,bttvb2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片（也可以壓破）豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。
" u1 P$ J1 x0 V+ O* H; R 佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。
# {' L h8 P$ d- ?公仔箱論壇 佐料3、蔥切段。
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3 t( {) N; t# n2 `* Z% a公仔箱論壇3、鍋内放熟油燒到八分熱，將佐料1倒進鍋裏小火慢炒，炒至呈亮色後加入湯或水（水以淹過魚塊爲宜）。+ W9 y5 c. H, P
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4、燒沸後改中火熬幾分鐘，然後倒入魚塊，煮7、8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) D* v& j! Y+ p2 w
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' Y. U) i; w f8 h) L" @- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥，拌勻起鍋即成。5.39.217.77:8898( \/ O/ `: Q3 U, @9 Q/ M* J
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·營養價值:tvb now,tvbnow,bttvb3 `. x/ V9 m6 u& y1 n& u$ [/ G
! J# F) E' G" H# H# ?, i7 C; e: [. l公仔箱論壇鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目，爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域， |
發表於 2009-4-28 01:35 PM
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