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7 A1 g, n0 f' q0 L7 T* b; ^tvb now,tvbnow,bttvb做法及步驟; F* J6 p% ~1 j7 M+ u. s9 }
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·原 料:
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4 U& O8 l. @5 c公仔箱論壇鰱魚800克,豆粉2大匙,鹽適量,蔥50克,乾紅辣椒10個,花椒30粒左右,老薑一塊,大蒜3頭,湯(水也可)約2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉適量,味精適量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。tvb now,tvbnow,bttvb8 D" Y- h; ?& P/ Q, O$ s
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) P' g9 E- e3 G( W) v3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \' \, u6 e/ X4 E% b1、將魚剖肚，洗淨肚裏的所有附着物，切小塊用豆粉、鹽拌勻碼味。
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2 T$ I( x$ F! `8 h1 d7 P2 itvb now,tvbnow,bttvb2、佐料1、將老薑切片、大蒜切片（也可以壓破）豆瓣、老抽、白糖放同一個碗裏。
8 y: d) b* I b- g$ {% r! @; R2 t5.39.217.77:8898 佐料2、乾辣椒切段、花椒放同一個碗裏。
, t* D6 j9 l3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 佐料3、蔥切段。tvb now,tvbnow,bttvb! \, U" l' E! D& D# }
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3、鍋内放熟油燒到八分熱，將佐料1倒進鍋裏小火慢炒，炒至呈亮色後加入湯或水（水以淹過魚塊爲宜）。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }8 Y) T8 _1 ^% m
; b+ H/ \. k' n. z" G5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、燒沸後改中火熬幾分鐘，然後倒入魚塊，煮7、8分鐘。5.39.217.77:8898! X0 W! W3 k) ~1 D" c2 K; y
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5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精蔥，拌勻起鍋即成。
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·營養價值:公仔箱論壇 B9 Y! i0 i/ r/ g4 }3 t
% [/ l% M0 m9 ] K* _+ n公仔箱論壇鰱魚 - 又名白鰱、胖子、連子魚、扁魚、蘇魚、白腳鰱、白嶼。鰱魚屬于鯉形目，爲鯉科動物。産長江、黑龍江、珠江流域， |
發表於 2009-4-28 01:35 PM
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