 4 y y- n, N) ]
" |- q, o' z" t! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把配料收準備好：冰糖小半碗，八角2個，大蒜頭4瓣，蔥切長段，薑切大片。tvb now,tvbnow,bttvb0 r, A, _. h' E0 R( H9 ~! L
5.39.217.77:88983 w1 |* f5 V& N
8 ^; Z# Y, \; K% e# F5.39.217.77:8898
$ w+ S% Z" H, I4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉洗淨後切成大塊，保證每塊都有皮和肥瘦肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P& s- z1 Q' ^ B5 r
. ]& N# @ u2 V* |2 O5.39.217.77:8898
! r4 o2 u0 N4 M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 d& |+ m- z% q
鍋燒熱，倒入肉塊用中小火煎炸。不斷翻動，肉中的油脂會逐漸滲出，肉塊煎至每面都成金黃色，盛出備用。
$ [/ y5 y; R! e( k5 b: p公仔箱論壇如果鍋内的豬油較多，就盛出一些，保留一些底油即可。把冰糖倒入，小火加溫至溶解並呈黃色（切記要用小火哦，很容易熬糊的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# {# W( r; \4 G% o
3 O3 @+ X, T" L$ f6 J/ @3 V
' _6 m9 c/ |. c$ f0 N6 O
$ @, U: U0 ^- ^. e, C公仔箱論壇（熬好的糖稀）公仔箱論壇2 _9 E2 T e7 L; u: L6 c
3 X0 j [4 F% d
 5.39.217.77:8898# Q4 x+ K. Q; X- V8 q6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' H' h" V# F q& Y
將煎好的肉塊入鍋翻動，要使每塊肉的表面都均勻地裹上糖稀。由於糖稀很容易冷卻變硬，因此動作要快哈。
7 x' Y o9 I) O; \8 V蔥段，薑片，八角，蒜頭入鍋，加鹽，還有少許料酒，老抽，最後倒入沒過肉塊的溫水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# p& W& a' p% ~. ]# d+ {! C
7 L; M4 V. k9 L- Dtvb now,tvbnow,bttvb
( {# O6 q7 X7 D* z( g' c5.39.217.77:8898
" a' i y8 _$ R/ X# o2 Q; atvb now,tvbnow,bttvb煮滾後改小火燜燒20-25分鐘，最後大火收汁。
# `. R4 M" M8 I& n5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 u# u" D+ W" ?$ ?, T9 |# p+ k9 H # _' j% [" Q9 F5 p4 r* c
( R; a9 ]1 N5 r5 Y4 Q0 c/ d7 Otvb now,tvbnow,bttvb
3 f* S/ r# o! A8 Y& x3 N# N0 G5 M
$ A& ~5 n/ R* L公仔箱論壇最後總結：金牌紅燒肉，鹹甜適口，肉香四溢，瘦肉軟爛但有嚼勁，肥肉肥糯而不油膩，真正的色、香、味俱全啊！ |
發表於 2009-4-28 01:32 PM
| 
