8 f, A% x2 Z9 H' W$ l1 |2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( R, g% C+ s+ t, v6 Z
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5 Z4 f+ r9 j" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]6 o; T- q! q, ?3 K5 F! f2 }" _
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
5 z- m% ]3 t: Y) i5.39.217.77:88982. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
: P. V1 `, G. m7 V5 u" s1. Mix beef with marinade.tvb now,tvbnow,bttvb: g4 @* ^) t% U6 _' x7 {
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： ! @+ n' x; c* K9 T6 M0 U5 I: K( e
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙+ V) L; ~% w% P2 F) N& E
Marinade： 5.39.217.77:88983 p, Q9 B8 D1 a1 w0 j# b1 u5 Q
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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