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2 X6 P: C3 \' @7 D% `- {$ Y| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇' F: d, ^1 \0 Q0 H( y6 Q
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。) O, z: Z* t4 O, b! }. V5 D# G1 m }/ S
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 {2 D( v9 \1 B# |' v% z7 W7 D
1. Mix beef with marinade.5.39.217.77:8898$ y: D1 q( W U9 m
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： 5.39.217.77:88981 D2 O: ^: U, h+ x, n+ Q% E0 P
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙% B& g5 p' Y& l" V/ s
Marinade：
7 m. N5 H8 G( r' t1 E5.39.217.77:8898Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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