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0 ?, a5 H3 ^- k| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
Y! E% h& t5 lBeef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
& r7 Q k* G" ^! O* p& O6 C. r, o. E/ |2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
2 J$ S& o: ]( ]5.39.217.77:88981. Mix beef with marinade.
9 @4 Z- G6 o/ h \, \, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
& L" {/ ~2 q U: V公仔箱論壇李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙2 _" D5 L( K% X; c
Marinade： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 F# M8 I% X. q/ n( _
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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