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| 完 成公仔箱論壇' }( s, x7 o- l6 z9 y) L7 d
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| Stewed Bitter Melon
6 t+ @+ r* B9 R: l4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 5.39.217.77:8898 {- W8 i) K) O2 D' S7 I
涼 瓜 2 條 5.39.217.77:88982 O( P; u# R% o" {1 X }
冬 菇 6 隻 tvb now,tvbnow,bttvb. n! J& V0 D5 P7 g. P
鹽 少 許 : R2 @4 ^: |: m* B
生 抽 5 湯 匙
' n. z- e% i. p9 D9 k9 M" @黃 砂 糖 3 湯 匙5.39.217.77:88981 q; X' h, k+ i' _! `4 b! }3 U
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6 s/ A# b$ N3 O* c/ }+ K; @& I( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s, ^2 K% c9 X% B9 L7 V9 D, |tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 公仔箱論壇4 f4 v& y1 U/ i; g
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 & t ^3 G) z# T. B
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
9 e9 g* y% @5 R+ p公仔箱論壇4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
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8 k: X% r8 X" y3 Y9 w" ?7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:- h, r% ^' v- C, ~
2nos Bitter Melon5.39.217.77:88989 E+ g. M) Q6 d3 Q
6nos Mushroom5.39.217.77:88983 _, ^' ? ]5 V6 u) _3 d X: x
Pinch of salt5.39.217.77:8898: \+ `% R! o2 F% _% i; s8 \8 L. d
5tbsp Light Soy5.39.217.77:8898( _& X- l- \$ z4 j& _$ ~/ {
3tbsp Brown Sugar
8 q4 m' ]" k. ^1 D' Y5 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. c" B# a1 Y
Method:
, T$ A7 e8 z _' w# L. Y: {1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
0 v$ t9 V* L }$ [4 _. ?7 z! p0 W2. Soak mushroom till soft, half. g2 v" Z L3 m e
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
1 {, F+ U( f6 V+ h公仔箱論壇4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* r7 J8 y# ~+ B
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]5.39.217.77:8898. A" G5 F2 @' B% Z; n- l
/ i4 C+ S( ]" A3 j6 t$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 5.39.217.77:8898: r9 j3 `- N. o" E! I
Ingredients
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
9 K* m. V% F7 g6 S6 G# ]9 m9 L- U公仔箱論壇Marinade bitter melon in salt.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" L! i n, P4 c5 s* l, S
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]5.39.217.77:8898/ B3 v) Q. p$ W, b
1 i9 ]2 N( F# K) f8 H% Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 腍 涼 瓜 。
/ ]( v% S4 h( h0 ?3 k5 ]! a公仔箱論壇Stir-fry well bitter melon.
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 5.39.217.77:8898% g4 c8 D* \; y6 N0 {% e
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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