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| 完 成
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| Stewed Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ z8 r1 a0 J! ?6 n$ r/ F$ K
材 料 ： % ?. g' ~1 a% B
涼 瓜 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" U+ f1 Q! r0 g$ R
冬 菇 6 隻 tvb now,tvbnow,bttvb( \1 D K# N" v" g2 \
鹽 少 許 % v: g* b! W# |; _ @
生 抽 5 湯 匙
% H7 }3 c$ w* I. C/ etvb now,tvbnow,bttvb黃 砂 糖 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ j9 a( P# U ~( P c5 ^
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+ ^0 \4 y4 V3 @; T2 m2 N0 T: A做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
. H% H( R# P" B$ O0 z- F3 N1 R; rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
6 c ]! ~3 N# B3 N3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
# n1 d- S& Y* s+ Q公仔箱論壇4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 5.39.217.77:88987 A' j. k/ A; ?7 ^
# c& Q- n! v- `& O! v( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:
1 _8 {2 c$ @. U4 C7 w% |& l0 X2nos Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 w% G4 O& ~6 C. f
6nos Mushroom/ X7 O: T6 j6 h3 J
Pinch of salttvb now,tvbnow,bttvb' u% }+ U" ]/ l9 z& d, L6 a+ E, P8 [6 f
5tbsp Light Soy公仔箱論壇& r: z2 [3 q9 p; z& J- A
3tbsp Brown Sugar
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Method:5 G U _4 y% x8 S
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.公仔箱論壇# [+ `8 i- U& O* ]7 l) H0 R
2. Soak mushroom till soft, half.: t) Q: E0 c8 z$ r0 k
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.公仔箱論壇' J% ?8 E% l& P) L+ f
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
$ i1 t7 d9 a$ |2 X[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]# {+ a: ~: i! l) A
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材 料
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 " [0 U" S4 |. s4 @; `0 [* N& V
Marinade bitter melon in salt.
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, Y! k j4 ?8 q _5.39.217.77:88982. 煮 腍 涼 瓜 。
7 [4 \7 k3 ]6 N& l! t公仔箱論壇Stir-fry well bitter melon.5.39.217.77:88987 }( b% F$ C7 u9 U- W; H
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 ' ]( @8 ?( h$ T/ S9 S9 f
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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