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" q9 d4 `5 A& V2 A. H" p% Ctvb now,tvbnow,bttvb| 簡介： | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。5.39.217.77:8898: x W/ I( ^* N5 I5 M
| | | 材料： | 洋1/4個5.39.217.77:88988 j) H2 v. n8 Y! e2 p1 e7 H' Z
雞絲2
5 y; G: p4 j* J2 y1 v7 o紅蘿蔔1/4條5.39.217.77:88987 s/ e7 `+ f8 j; F
白飯2碗
2 p3 P" s$ B: S: D( Ttvb now,tvbnow,bttvb油2湯匙
' [) y5 |9 p. t7 W; v* Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 J0 {+ c+ }, d9 \. h8 ? | | | 製法： | 1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。
, ?0 w# d' ~; k% y0 ]: j2 z4 R2 D2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。- \6 b( O1 Z0 P! r2 z2 m
3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
% q$ U3 a4 k) X7 J- q4 p A4 a; v1 ?2 I5.39.217.77:8898 | | | 調味： | 1.酒1茶匙
; M# f4 r) U' K$ E) k* k5 ?1 |公仔箱論壇醬油1茶匙公仔箱論壇0 j9 Y: [% X" g, \
生粉1茶匙公仔箱論壇 r, O9 p$ g/ j9 t4 U8 k2 a+ h
2.鹽1茶匙
* l5 w2 ^ O0 h" r/ U' t5.39.217.77:8898胡椒粉少許 |
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發表於 2009-4-28 12:35 AM
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