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| 簡介： | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。
2 R0 ^4 U( ^2 @! S | | | 材料： | 洋1/4個5.39.217.77:8898: f. |7 K" q% d9 H5 A
雞絲2
+ X% d( `4 k6 M; s- [公仔箱論壇紅蘿蔔1/4條5.39.217.77:8898. i% v7 _% `6 Q& t* Q6 F% D2 {7 F Y
白飯2碗公仔箱論壇$ j& M K8 W% V; r4 l% T q
油2湯匙- k: G8 W9 w% t9 I3 w4 u( H
5.39.217.77:88988 v4 @% G* i/ R; ?1 y4 S
| | | 製法： | 1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。
9 _% u5 O; }4 w; h3 s, |" L2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。+ R, O1 {" \$ w# Z6 T
3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
' R5 d; \: X* s E" p公仔箱論壇 | | | 調味： | 1.酒1茶匙公仔箱論壇- p% u: B2 b* i/ N6 L7 S/ F
醬油1茶匙5.39.217.77:8898( q( E) |$ N- q8 D' w
生粉1茶匙
8 r' I% ~) @6 g M3 D5 ]5.39.217.77:88982.鹽1茶匙$ K/ r: K; O1 e, S* H' z
胡椒粉少許 |
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發表於 2009-4-28 12:35 AM
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