材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" z. a0 M5 x4 }' R4 u3 L' ?
醃雞料﹕ # }9 Z* ^: q/ J0 h3 m
去皮雞胸肉 ４件
5 P7 P n) q1 [; }% s+ r公仔箱論壇蒜茸 ２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' i: `8 M0 t! q) T/ d7 K) q; A
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調味料﹕! Y5 G9 U8 H: V5 h5 X
橄欖油 １/４杯公仔箱論壇: R+ l7 t( g! D% U; a
麵包 １/４杯
. g ~, {! @* O) R% Z& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese粉 １/４杯公仔箱論壇4 k% B. [5 Q) u+ j; O
糖 １/２茶匙
0 `3 s- `2 h) F& K& a, k5 l3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 １/２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" G5 z4 w- ~2 Y( W$ W
黑胡椒 少許
+ u9 w/ _. R9 r' `3 I- Otvb now,tvbnow,bttvbBasil碎 適量
* J) I0 Q0 w3 X+ Z, b; k公仔箱論壇蒜鹽 少許/ }) T- ~1 ~5 W0 J
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做法﹕
; F. S- R" i7 ~# Z; D公仔箱論壇將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
! ], v3 x: ~% R& F4 r4 k7 X在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
" J' ?9 |, m8 D5 S, Z- C/ s! m公仔箱論壇用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上公仔箱論壇! O. v! Z+ a7 F' ]& B: s6 u
用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" O. z4 ?, Q6 K5 b0 v5 W" \1 c
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
1 h+ ^: s2 t! ?( Q! o; i公仔箱論壇將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽5.39.217.77:88983 y% f2 k0 \2 _
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- Q- _ @" U& m$ m4 j, P* _; J
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4 a# O# o: f: X*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗5.39.217.77:8898, Z' ?2 N0 t8 }. ]
- f1 D$ z7 B8 b" W+ X6 C; `tvb now,tvbnow,bttvbP.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |
發表於 2007-3-5 02:50 PM
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