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9 t& q& I; s# b# s$ |9 n2 q份 量 : 16 件 5.39.217.77:8898# Q9 P1 Y: o& Q4 n: M* g- K2 Z
) t( O+ d+ K- A/ y! l煙 肉 卷 多 用 腸 仔 , Eric 說 要 加 點 難 度 , 周 師 傅 建 議 用 雞 肝 , 「 有 少 少 鵝 肝 的 口 感 , 但 又 冇 鵝 肝 咁 難 做 , 幾 好 ! 」 Eric 話 雞 肝 較 經 濟 , 煮 得 唔 好 都 冇 咁 肉 赤 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 o! A* M! I2 N; z
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4 N2 H: j6 h4 r$ o4 ktvb now,tvbnow,bttvb材 料新 鮮 雞 肝 8 隻 、 煙 肉 片 8 片 、 蜜 糖 30 毫 升 、 紅 酒 少 許 5.39.217.77:8898/ j; V+ Z: d5 a4 c2 ]9 Y
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調 味 : 雞 粉 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許 公仔箱論壇3 k( t% g! ^# j# ?, u. Z
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做 法1. 用 煙 肉 將 已 調 味 好 的 雞 肝 捲 好 , 用 牙 籤 固 定 。 , t8 E# ^1 V* [5 m; R( ?+ ^
, _( t1 i- b' x! Otvb now,tvbnow,bttvb2. 用 電 磁 爐 以 中 火 煎 至 半 熟 , 掃 上 紅 酒 及 蜜 糖 煎 至 金 黃 色 便 可 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 A- _$ U- u2 j4 U
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貼 士一 定 要 有 心 機 慢 慢 煎 , 否 則 很 容 易 煎 ! |