香 煎 藍 莓 雞 柳 
4 h/ u/ q! y& H5.39.217.77:8898 | + q, Y* P1 U# f
|
| Sautee Chicken Filet with BlueberryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d) V7 Q- |8 C6 p. F: @
材 料 ：
! [+ u/ M. X; ctvb now,tvbnow,bttvb雞 髀 肉 1 件 & X# ~! _2 A' s1 d
藍 莓 2 湯 匙 5.39.217.77:8898: H% F" `. ]+ N
胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇" U6 I% B0 v+ S9 x9 ]
牙 籤 數 支
" C, s7 X! S" f; h2 F, H' h公仔箱論壇 |
- D( h2 V1 r" e5 ?+ M" o
% \3 A, f/ ?* F0 _ a5 stvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 ： 
: T/ t+ b; n b
$ [9 y2 O6 ]. c$ L5.39.217.77:8898+ E" Y( C! b( e( Y; H
|
|
5.39.217.77:88986 A& P: l1 }) y" X# }( F
黑 醋 1 湯 匙
! k7 {# y% K5 n- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 汁 1 湯 匙
$ e4 N8 r0 @9 K+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜 糖 3 湯 匙
( Z) a' S0 U7 u6 K! Z; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯 匙
) M1 {5 c V$ m# _6 b0 _4 V8 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 T5 X5 f. T1 x1 [7 r' A7 Y做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。
; l2 m' ]* V) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 k2 r/ a6 }) z0 s
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^. A6 W' f0 |' h. G
4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb% n& n9 {# k, D6 H% Y% B
/ Y/ x. I3 V4 W7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 H% _8 `2 j1 c' z* \: ?公仔箱論壇1 敲 鬆 雞 肉 。 3 U2 @# b) A8 b0 Y# g/ [
Beat with a chopper to soften the meat.
{: C4 R9 S+ y n t8 ~" G公仔箱論壇 |
|  3 l3 x$ s' c/ b& e+ p! _/ p* c
tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ Q) N; q/ O9 G0 `5 n B) g
2 釀 入 藍 莓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 {7 v* E9 F: a: d+ ?
Add in blueberries.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s) _) {' q1 ^" ]% v
|
|  tvb now,tvbnow,bttvb, m+ }) d( Q# j7 c% d9 ]# A
& H& Q" J5 g1 _2 |4 l, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 以 牙 籤 封 口 。
" h3 c9 T) @' K/ `" uSeal with toothpicks.
( l/ z3 p; Z$ F5 ?' e: x' btvb now,tvbnow,bttvb |
|
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, G. q7 X# f% W) Z. W. [* Z
5 `1 N- u* O- \4 e3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得 
& _7 u* f3 e" W1 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. @% v2 g% s6 O
tvb now,tvbnow,bttvb( g- W2 H8 v5 u. z( u, y, a( b) ? A
|
|
5.39.217.77:8898" I! b* L3 v9 N0 @6 h' B1 [: z% {, P
黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。 ! z/ q3 ?' `% F$ \* R6 B
Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
* e( y7 j6 t/ t
$ x5 f$ ^5 s3 B# E# b% s1 }2 h公仔箱論壇Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat( }" Z( _- @ C( K2 s4 w8 P
2 tbsp Blueberry" Q; B8 @& `! b6 } _8 B' s
pinch of pepper' w' p/ y: g2 x! h( C( `- Y
a few toothpicks
* i& s E* W2 Y5 C& N, E9 c5.39.217.77:8898
" _2 _. U0 N8 W( d4 D6 d& I# MThickening Sauce:1tbsp Dark VinegarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" w; ]' ]' v( w1 r2 d8 A+ G. J
1tbsp Lemon Juice
, ]: H7 p9 V- R1 b( h0 L; u* }3tbsp Honey
; I W/ d$ O* }5 n4 @$ Q5 a- K5.39.217.77:88983tbsp Water
: u3 v7 r0 F+ E" {5 z
" y. q1 c1 R: s1 R( {5 F/ Y5 N公仔箱論壇Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.
4 l# `& A! T. Ztvb now,tvbnow,bttvb2. Add in blueberries, seal with toothpicks.2 }. S8 I; P8 [% t1 m
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
/ W4 P, m' ] e6 Z6 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
3 Y! E% x6 Y' Z% Q. K公仔箱論壇
' H% r6 U5 d- \8 t) C[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-27 11:12 PM
| 