返回列表 回復 發帖

[甜品] 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g
7 c; F& g/ r5 Z5.39.217.77:8898      2. 鮮奶2L
" ^5 W7 B7 Q$ U# X$ `. Atvb now,tvbnow,bttvb      3. 淡忌廉2L
0 w/ A+ Q" z$ v8 d  ~tvb now,tvbnow,bttvb      4. 焦糖醬200g公仔箱論壇2 r  m3 F6 M# F  }2 l6 I
! S, v! ~- ]% B6 R' a4 m
1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份tvb now,tvbnow,bttvb$ @: \, k7 {' T2 b! J2 a8 Q
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內' z7 W9 y8 m, ]
      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
返回列表