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4. 焦糖醬200g; e; w3 K: } u" T; S `
1 A* e. Z$ n: ?1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
6 R! q! y" g2 W6 o( X, O5 k4 o5.39.217.77:8898 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
7 l# o# t2 \3 r公仔箱論壇 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |