[甜品] 焦糖奶凍布甸

net432

1. 意式奶凍布甸粉440g5.39.217.77:8898; E4 v3 G$ k' r( ?9 `- l
      2. 鮮奶2L. B( \" \2 z" G% ]
      3. 淡忌廉2L' t3 m) ?; O$ d
      4. 焦糖醬200g5.39.217.77:8898! d. D, W( X/ ~
公仔箱論壇6 w& J% ^7 y6 K! w- U8 S: R& c  D" i% u
1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份# k  q( \- o8 J8 j5 k# w) y. r
      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內5.39.217.77:88982 i( I$ `) g/ j% m
      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成