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[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤% K) O' M: v) J( j) I
章 魚 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb0 j) }0 }. H- W2 C" n/ C+ C
排 骨 1 2 兩
* _/ d4 Q% c$ Y: ~' W5.39.217.77:8898薑 2 片
0 K( T# l( a3 H+ h' Z5 t蜜 棗 5 粒
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) h& V5 W9 E7 A4 B$ n做法 5.39.217.77:88982 \% m  `2 z$ z

6 n2 q+ D' ]/ Vtvb now,tvbnow,bttvb章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。
5 Q, G2 Z# D4 Z7 D8 b/ t, b公仔箱論壇排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 . ~) R7 p9 B$ c7 G) Y9 Y7 A
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
' M) `- _5 B: O% v4 I鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.
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