[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩% `. W. H9 O9 o1 b) r+ T
薑 2 片' X4 P* S3 S' f6 ^
蜜棗 5 粒

做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. \' S- K- j' K% e1 ?5 M3 P

章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 8 z9 r* G( l9 E2 F1 h
合掌瓜去皮去核切件。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 X5 u$ O+ U& Z: n
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。