材 料 合 掌 瓜 1 斤
! F/ o) Z4 f3 f6 G: C章 魚 1 兩
4 F* V6 K6 M; c" _; u. ~8 Y0 @1 @排 骨 1 2 兩
5 x+ J8 v9 J, ytvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片
% g3 _1 D. E f/ d4 }% g5.39.217.77:8898蜜 棗 5 粒5.39.217.77:88986 W, O7 K$ |' e' u; d
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
6 M! M% ~% @3 Q排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 5.39.217.77:8898# ~# }% i* d6 F$ V6 C1 ]$ i6 @- d4 J
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 " f3 M; b/ D( G
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。 |
發表於 2007-3-5 02:00 PM
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