[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb' m; i3 w" J7 @# B# t' N, x( Q
排骨 1 2 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& l2 n- |1 s3 e6 `3 b2 K$ Y
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb) {' a' v; j% i) y& Y2 }
蜜棗 5 粒5.39.217.77:8898# r+ M# X, _: X2 u2 T

做法

章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。公仔箱論壇& D6 j- K. \7 u' S9 }
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。