[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤
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排 骨 1 2 兩公仔箱論壇4 s, L1 S( m) z2 \1 G8 `: N1 x# s1 a
薑 2 片
6 ?- s7 F$ E3 s5 B3 p5 O4 t蜜 棗 5 粒
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* F$ e% b5 q/ V& j- a, {8 i做法 tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ z  s3 k8 F  ?2 w  s0 w1 \$ x

+ P, k& t: u& o& `  x6 Q& a章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
0 X2 F+ c6 s: a0 ^1 x排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
) ?' r  T- x/ F0 Otvb now,tvbnow,bttvb合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 # y' i" T, w9 g6 a% G5 g
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.