[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤
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合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
+ @* O# Y  E( _2 w2 t* R- l鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.