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| Winter Melon and Loongan Meat Soup
( R6 w' F* w! ]. d) J rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
7 @+ o% i* i; j2 P3 L公仔箱論壇冬 瓜 300 克 " X/ b' v2 |* {
圓 肉 3 粒
- B) u. S1 }6 R: g0 G7 {6 k3 l2 e9 {羅 漢 果 1 個 公仔箱論壇3 u; e8 U+ J- W, |$ M: K9 w
瘦 肉 300 克
4 B# l- g k4 ^8 t/ D, q0 t水 1000 毫 升 * A: h8 [" e8 x, H2 ~4 o. g
鹽 適 量: m4 G7 \8 n2 l1 ~- m' W
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4 r3 ~" o- ?3 s# d2 y' Y做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 公仔箱論壇5 q4 d P* f3 j0 L
2. 冬 瓜 切 件 。 , c+ k! k: I! D# v+ C( G) S& x
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
/ \: b5 f4 c) x$ n* j9 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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1 冬 瓜 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 ?, I) `; R- o- W Q' g
Section winter melon.
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) L; P: H0 g* a& Z- V5 ?: j& _/ q2 下 所 有 材 料 。 4 o' n) U1 p: o7 `3 k
Add all ingredients.
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
8 H6 ]( L3 k9 z `+ z% j! \Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.5.39.217.77:88982 q2 U1 F7 q# ^' w: _& d* C
% v; e' p% r; x" C公仔箱論壇Ingredients:300g Winter Melon公仔箱論壇$ ^7 R, V! m( C/ J& F6 J! q
3nos Loongan Meat
7 {$ E0 l8 X, I r公仔箱論壇1 Luo Han Guo
: A) M) J3 V+ E9 U公仔箱論壇300g Lean Pork8 o; b, S3 G7 V/ W' |
1000ml Water
9 ^5 c3 q; r% J7 mPinch of salt
7 r z2 I/ f5 Z$ |' S5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 @; v1 I/ w: A2 J- t- i
Method:1. Wash and water blanche lean pork.3 @2 i$ O; }! y2 U& @; P1 B
2. Section winter melon.: N; V3 e# S1 z- Y3 T& c- y' u3 l' f
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.! g( m# }$ ?$ D
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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