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| Winter Melon and Loongan Meat Soup
/ `" H* i2 c( S! D- V. ?公仔箱論壇材 料 ： ; @& a w) F# o4 \. R
冬 瓜 300 克
2 t! w& V+ I. O0 r* V6 s4 h' k. P' g h5.39.217.77:8898圓 肉 3 粒 公仔箱論壇7 l, C: F u/ }3 @
羅 漢 果 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# f% t3 t0 ^7 X
瘦 肉 300 克
( ^7 o5 D, X( {5 Y公仔箱論壇水 1000 毫 升
. _) B# o- G" }) ?& l" N5.39.217.77:8898鹽 適 量' V/ [9 }0 N9 ^& ~/ Z! W- `
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做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
( N" c( O7 v$ _+ o) Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬 瓜 切 件 。
) k; N% o% f1 I9 A! Z$ F6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
8 D3 @* p2 y8 U) m" L" d; S* C4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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1 冬 瓜 切 件 。
& N! y% g1 p7 a3 c" {4 ]; e. Stvb now,tvbnow,bttvbSection winter melon.5.39.217.77:8898. P( [( s+ I7 u5 m0 \
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- G- T4 D" J' B/ e8 \. i: r7 j$ B公仔箱論壇2 下 所 有 材 料 。 4 l$ ?! n4 m9 g5 ^
Add all ingredients.
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 公仔箱論壇. l( @3 x% c D% t
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.
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Ingredients:300g Winter Melon5.39.217.77:8898/ i4 r; F5 q$ |5 v. G4 e' o6 E( x
3nos Loongan Meat2 y3 R' ~, L0 @, y7 i2 e
1 Luo Han Guo
# }5 k* i6 o3 \8 V# N5.39.217.77:8898300g Lean Pork公仔箱論壇, {. B |# k7 U/ T D! G
1000ml Water5.39.217.77:8898( Z2 g- j# j5 e* ]' e
Pinch of salt/ P) X4 F, \+ G; H( `! H
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.
0 x# R. l9 r f5 h/ d( d公仔箱論壇2. Section winter melon.
& E, ]1 _) S" \& v- F3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
4 v/ y1 i' d. }4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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