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| 完 成
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| 材 料 ：
; d3 s* w7 f1 ~! f. E; f公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊 公仔箱論壇2 D# v( I2 a2 J% ~2 G
帶 子 2 粒
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醃 料 ： 
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/ N) ~; m7 z7 F. ~ |
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% O7 c& b6 w6 U% E: l5 Stvb now,tvbnow,bttvb豆 蔻 少 許
! m& Y/ t# G0 O" j8 J8 g* c生 粉 1 茶 匙
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調 味 料 ：鹽 少 許 0 k* P: C/ L" _ l* ?* k; {& |
紅 椒 粉 少 許
5 y4 I* i$ G5 z- l* s, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j1 H, n) y0 p7 J/ ?$ N$ o汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: }& b- X. S4 K9 [( I, V% V7 }! I
蘑 菇 4 片
% u* V: |, i( ^6 g上 湯 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m0 s+ [. Y9 A4 E! I) N" ^
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做 法 ：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; g$ l2 V! T- v" k) R
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8 x: Z3 ]! O, A- f6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 5.39.217.77:88980 n. k& h- i7 N5 O" q+ G& ^7 S: `
7 t, s& o/ b5 z7 k' w. j龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
9 J) v7 X; H8 h" {; ~" C4 fRoll scallop into sole fillet.公仔箱論壇 @2 M; i* ^% v5 B5 P/ N8 w
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' Z c( |. G- U5 M) T/ f* n( F6 g+ Z* q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# b; |5 L* R1 q" q
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2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
+ E$ B. K4 J2 C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, j2 `- d. ] Z" n' v+ ^
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 ! `0 y2 C3 s, p1 k! n1 v6 @/ A. _
Steam for 8 minutes.
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
! p* d8 u: C( ^( F+ vAdd stock and sliced mushroom.$ ` {# y7 M; Z$ v9 q( }$ ]2 x
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
" V; Z0 N2 H) S$ l [- v9 _7 d- a4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 公仔箱論壇 `5 M; [& e9 r- C O
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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( b2 o2 \3 g- d& x/ ttvb now,tvbnow,bttvb心 得 
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 - R- l2 f- F _7 h+ E9 T% i# D
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.公仔箱論壇) g6 U( c1 y9 h" T! R" |1 }
" d* I. y% N+ r: m' s( H( f( }3 XSole Fillet Roulade With Scallop
) T6 i. v8 H: Y公仔箱論壇Ingredients ：1 piece Sole fillet
' C6 `4 Y* O. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 pieces Scallop
1 e5 v# t; |) C; f. W3 |1 r- Ntvb now,tvbnow,bttvb. M2 p/ w9 E5 A$ ?+ ^) ^" T
Marinated ：A few Nutmeg5.39.217.77:88982 i6 H2 A5 H. Q E' v
1 tea spoon Corn starch% g& p2 ^' w- y* f3 {; c
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Seasoning ：A few Salt
* u- M, V& s4 d: Ttvb now,tvbnow,bttvbA few Paprika
5 ~9 ^# \6 S2 F* u公仔箱論壇5.39.217.77:88989 ?% I, ~% y" ]& N7 Q" c# S
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
. g0 Z+ Z! ~5 X: W% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 pieces Mushroom# ?. A z/ Y k0 h+ E7 e0 P) o! h9 `
1/3 cup Stock公仔箱論壇7 B2 U0 ~1 o* e' Q: e/ K
* y5 M8 x8 z( l0 {" {& y! z. ~; z+ B5.39.217.77:8898Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
; [: O' }7 p2 N7 `tvb now,tvbnow,bttvb2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
/ o2 U* `) r' H7 H公仔箱論壇3. Steam for 8 minutes. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. i1 {0 b9 u7 m7 H' A
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningtvb now,tvbnow,bttvb2 A4 L8 y2 T l. {1 D8 }
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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