返回列表 回復 發帖

[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

6 @/ [( y$ d. [5 u" |

2 X* V5 {3 F0 O# F公仔箱論壇; g1 I8 X2 A- U9 l( g; Q

" Q  P  ]7 O7 _4 r9 b5.39.217.77:8898簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ E1 P7 v. d/ s
  5.39.217.77:88981 i, x; V4 J  y5 W
材料: 即溶綠茶粉200克! _5 |2 }$ B) d$ j3 }/ o, _
砂糖150克
8 i' f3 a. n3 }( g5.39.217.77:8898無鹽牛油150克
9 a" |  B6 C* b. X! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉240克
) Y2 E! i, `* B2 Y  x/ g2 D3 }: t" xtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉1茶匙
( X9 V* n/ G3 ?4 K$ o+ M蛋黃4隻
: l# L  n) Y0 J! j5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙
! }/ R! U& k) S% ~$ ^. d雲呢拿油1茶匙
! B) x' _, g( }, n+ ^  
" ~& C1 D: e3 Q! m* ~' Stvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
2 @$ N3 G1 v. u9 L  T$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。
( I& X$ j  l( V7 k& x3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。
返回列表