[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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6 o3 C& w( }( V8 u5.39.217.77:8898材料： 即溶綠茶粉200克
/ U7 }6 U, G/ {砂糖150克
5 v# Q2 h- m/ Y6 J1 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油150克( v2 T, M$ H1 S' t3 K
低筋麵粉240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ N: W7 ^, `% O) \5 g6 d2 K# [
泡打粉1茶匙
2 k, P/ J& @$ J$ |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃4隻tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 A, G0 `1 }) i, M0 Q
鹽1/4茶匙
% Z6 K. I( u' H2 J$ P8 `雲呢拿油1茶匙 5 N: C. C# |7 i
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 h/ M/ h9 ?$ e" ^, ]! J
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
( }* B! z" P' ~& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。