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$ }1 g# Q9 i/ i- P% {5.39.217.77:8898簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 j8 f, r) \
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材料： 即溶綠茶粉200克
' J0 [) f! I! ?( U( m: A+ k砂糖150克
6 n/ s" ]! g: M5 x# g無鹽牛油150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, \' ^$ p% q
低筋麵粉240克( Q7 G4 n$ S. X
泡打粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 s8 t. R6 g! F0 t
蛋黃4隻
4 h6 W- @1 \% `, ~0 P; X鹽1/4茶匙
. v0 t& G7 N( O; O) btvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
8 p! d. n& `7 M5 G6 n4 D) G' \0 d2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
9 s6 L, v! s: ~- e, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |
發表於 2009-4-27 01:24 AM
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